Les plantes à bulbes, griffes, oignons (page 2)
Définition et utilisation
On parle de plantes à bulbes pour les végétaux qui contiennent des réserves. Elles ont adopté cette stratégie afin de mieux résister aux hivers rigoureux et aux sécheresses prolongées.
Certains possèdent une peau fine qui les protège du dessèchement. D'autres n'en ont pas (cas des lis, de la fritillaire). Ils devront donc être maintenu humides.
On les plante de façon générale à l'automne afin qu'ils émettent des racines permettant l'assimilation d'éléments nutritifs avant de fleurir.
Conseil d'achat: vérifiez dans les sachets transparents qu'ils n'ont pas de moisissures.
Petites astuces de plantation: vous pouvez les saupoudrer de cendre avant de les mettre en terre. Un lit de sable est également recommandé.
Seront inclues dans cette liste les plantes à oignons, tubercules, à racine charnue, rhizomes et griffes.
Les plantes tubéreuses à tubercule (anémone, glaïeuls, artichaut...) possèdent de grosses racines charnues qui emmagasinent toutes les réserves pour la saison suivante.
Même si la plupart des bulbes cultivés au jardin sont rustiques, quelques-uns devront être protégés du gel en les abritant et d'autres tout simplement déterrés puis réimplantés chaque année.
Pour les jardiniers ne possédant pas de jardin, il existe une multitude de variétés pouvant se cultiver au balcon en jardinière (muscari, iphéion, ciboulette...)
Parmi cette liste, les plus connues pour les fleurs sont les tulipes, jacinthe, dahlia, iris, arum ...
Elles appartiennent souvent à la famille des renonculacées, des composées (dahlia), des primulacées (cyclamen), des liliacées (ail), des aracées (arum), amaryllidacées, strelitziacées (arbre du voyageur), saxifragacées (astible), musacées (bananier), bégoniacées, fumariacées (coeur de Marie), iridacées, calochortacées (lis des crapauds), typhacées (massette), solanacées (pomme de terre)...
On les utilise pour réaliser des bouquets de fleurs: lis, jonquilles, agapanthe et bien sûr au potager pour cuisiner: ail, échalote, poireau...
Au moment des fêtes de fin d'année, les bulbes seront forcés en intérieur pour décorer nos tables.
Elles seront du plus bel effet au jardin pour fleurir des rocailles, pour végétaliser les berges d'un plan d'eau.
A lire: Liste des bulbes à floraison printanière classés par climat et besoins (humidité, lumière...).
Voici la liste de tous les bulbes triés par ordre alphabétique par nom commun.
Une plante de la famille des ombellifères comme le persil, la carotte. Elle est originaire de la Russie méridionale . Nom botanique: anthriscus cerefolium . C'est une plante aromatique à feuillage vert persistant, pourpré ( a. sylvestris 'Ravenswing' ).
En savoir plus Une plante de la famille des asclepiadacées (la plus connue est le
stephanotis).
Elle est originaire d'Afrique du Sud, Iles Canaries, Madagascar et Mozambique.
Nom botanique: Ceropegia linearis , synonyme Ceropegia woodii pour les illustrations. Il en existe plus de 200 variétés.
En savoir plus Nom Botanique : Sechium Edule La chayote est une plante potagère vivace tubéreuse et grimpante de la famille des cucurbitacées comme les
citrouilles et
courgettes ...
En savoir plus Une plante de la famille des liliacées comme le poireau, l'ail, loignon... Elle est originaire d' Europe de l'Ouest. Nom botanique: allium schoenoprasum appelée anciennement poireau jonc. On la nomme aussi "fines herbes" C'est une plante bulbeuse vivace à feuillage semi-persistant. Elle mesure une quinzaine de cm.
En savoir plus nom botanique: Actaea racemosa ou cimicifuga racemosa
Cette plante fait partie de la famille des ranunculaceae .
Cette plante rhizomateuse est originaire de la côte Est de l'Amérique du nord.
Sa taille varie de 80 cm à 1.5 mètre.
En savoir plus Une plante de la famille des amaryllidacées. Elle est originaire d' Afrique du sud. Nom botanique: Clivia miniata . C'est une plante vivace Ã
bulbe poussant en grosse touffe. Son feuillage persistant mesure une cinquantaine de centimètres. Les feuilles sont larges, en forme de ruban et assez luisantes.
En savoir plus Une plante de la famille des liliacées comme l'
agapanthe. On la rencontre principalement en prairies montagneuses d'Europe tempérée, ce qui lui permet de résister à des températures très froides. Nom botanique: Colchicum autumnale .
En savoir plus Une plante de la famille des aracées comme l'
arum. Cette plante est originaire d'Asie tropicale humide (Chine, Malaisie, Birmanie). Nom botanique: Colocasia appelé de façon commune chou de Chine ou encore taro.
En savoir plus nom botanique: cosmos atrosanguinea ou cosmos atrosanguineus
Cette plante fait partie de la famille des asteraceae
Le cosmos chocolat une vivace tubéreuse.
Elle n'existe plus dans son milieu naturel l'Amérique centrale (Mexique), mais son pouvoir de séduction lui permet de survivre dans nos jardins.
En savoir plus Cette plante appartient à la famille des amaryllidacées dont les représentants les plus connus sont les jonquilles,
le clivia, le perce-neige et bien sûr les amaryllis.
En savoir plus Une plante de la famille des iridacées. Elle est originaire d'Afrique tropicale. Nom botanique: crocosmia . C'est une plante vivace fleurie, bulbeuse à feuillage caduc. Sa taille peut atteindre 1 mètre. Cette plante est rustique de -5°C à -15°C suivant les variétés.
En savoir plus Une plante de la famille des iridacées. Elle est originaire d' Europe du Sud, d'Asie mineure. Nom botanique: crocus . Il en existe plus de 80 variétés. C'est une plante bulbeuse à feuillage caduc. Sa taille se situe entre 10 et 15cm. C'est une plante rustique au gel.
En savoir plus Une plante de la famille des zingibéracées (proche cousin du bananier). Elle est originaire d' Asie (Inde). Il est aujourd'hui cultivé en Indonésie, Japon, Chine... A la Réunion, cette épice porte le nom de "safran pays"; ayant la même couleur et utilisation.
En savoir plus Une plante de la famille des primulacées (comme la
primevère). Elle est originaire du Moyen-Orient et d'Europe. Nom botanique de la variété cultivée: Cyclamen persicum . Nom botanique de la variété sauvage: Cyclamen europaeum .
En savoir plus Une plante de la famille des composées. Elle est originaire d' Amérique centrale.
Nom botanique: dahlia .
En savoir plus Une plante de la famille des aracées. Elle est originaire d' Amérique du Sud (régions tropicales). Nom botanique: dieffenbachia seguine . Toutes les variétés du commerce horticole sont issues de croisements. C'est une plante vivace à feuillage persistant utilisée comme plante d'intérieur.
En savoir plus Une plante de la famille des liliacées (poireau, ail, ciboulette et aussi jacinthe, tulipe, muguet). Elle est originaire d' Asie. Nom botanique: Allium ascalonicum .
En savoir plus Une plante de la famille des astéracées. Elle est originaire du bassin méditerranéen. Nom botanique: cichorium intybus , elle est nommée chicon dans le Nord. De quoi y perdre son latin:
En savoir plus Une plante de la famille des liliacées. Elle est originaire des steppes d' Asie. Nom botanique: Eremurus stenophyllus . On trouve des appellations commerciales comme: lis des steppes, lis queue de renard ou Quenouille de Cléopâtre . Une cinquantaine d'espèces existent de façon naturelle.
En savoir plus Une plante de la famille des liliacées. Elle est originaire d' Afrique du Sud. Nom botanique: eucomis comosa eucomis bicolor appelée aussi fleur ananas. Il en existe une quinzaine de variétés.
En savoir plus Une plante de la famille des menyanthacées comme le
trèfle d'eau. Elle est originaire d' Europe et d' Asie en climat frais. Elle est protégée sur l'ensemble du territoire français.
En savoir plus Ces plantes font parties des familles des ptéridacées et aspléniacées.
On rencontre en lieux humides et tempérés dans l'Europe du Nord.
En savoir plus Une plante de la famille des iridacées. Elle nous vient d'Afrique du Sud. Nom botanique: freesia . Ce sont des plantes Ã
bulbes dont le feuillage est caduc. Elles ne mesurent qu'une trentaine de centimètres. Vu son origine, elle est très peu rustique au gel (-3 à -5°C).
En savoir plus Une plante de la famille des liliacées. Elle est originaire d'Europe. Nom botanique: fritillaria persica .
En savoir plus Une plante de la famille des liliacées. Elle est originaire d'Europe. Nom botanique: fritillaria imperialis .
En savoir plus Cette plante appartient à la famille des liliacées dont sa cousine la plus proche est la tulipe.
En savoir plus Cette plante appartient à la famille des rubiacées. Elle est très proche du
caille-lait ou gaillet. On en trouve en Europe tempérée du Sud au pied des haies où elle trouve refuge. Son origine est l'Orient.
En savoir plus Une plante de la famille des gentianacées Elle est originaire d'Europe montagneuse. Il en existe plusieurs variétés. Nom botanique: Gentiana lutea ou gentiane officinale. C'est une plante vivace à grandes feuilles caduques (20 à 40 cm). Sa taille peut atteindre 2 mètres!
En savoir plus Une plante de la famille des iridacées. Elle est originaire d' Europe (bassin méditerranéen), Afrique du Sud et Asie (Ouest). Nom botanique: gladiolus . Il en existe plus de 150 variétés. C'est une plante vivace à fleurs, bulbeuse à feuillage caduc.
En savoir plus Une plante de la famille des liliacées. Cette plante Ã
bulbes trouve son origine en Asie mineure (Turquie). On la trouve souvent en moyenne montagne. Nom botanique: Chionodoxa luciliae . Elle ne mesure pas plus d'une vingtaine de centimètres au feuillage fin, vert foncé et caduc.
En savoir plus Une plante de la famille des liliacées. Elle est originaire de Afrique tropicale et de l'Inde, . Nom botanique: gloriosa superba . C'est une plante bulbeuse à feuillage caduc. Sa taille va jusqu'à 1,50 mètre. Cette plante est non rustique. On la plante en pot au pied d'un grillage, tonnelle, pergola.
En savoir plus Une plante de la famille des scrophulariacées. Elle est originaire des climats tempérés en Europe, Amérique du Nord et Asie. Elle se rencontre jusqu'à 1000 mètres d'altitude. Nom botanique: Gratiola officinalis nommée herbe à la fièvre ou encore herbe à pauvre homme. C'est une plante aquatique rhizomateuse très résistante au gel.
En savoir plus Une plante de la famille des amaryllidacées. Elle est originaire d' Afrique (régions tropicales). Nom botanique: Haemanthus multiflorus ou Scadoxus multiflorus . C'est une plante bulbeuse à feuillage caduc à persistant suivant les conditions de culture.
En savoir plus Une plante de la famille des zingiberacées. Elle est originaire d' Asie (Himalaya, Népal, Asie du sud-est). Nom botanique: Hedychium coronarium appellé parfois gingembre blanc ou gingembre papillon. Il en existe plus de 50 variétés. C'est une plante vivace mesurant presque 2 mètres.
En savoir plus Une plante de la famille des renonculacées très proche de sa cousine la
rose de Noël ou hellébore.
Elle pousse de façon spontanée dans toute l'Europe excepté en altitude et en climat sec.
Nom botanique: Eranthis hyemanis , on la nomme aussi aconit d'hiver.
En savoir plus Elle est originaire d' Asie (Chine et au Japon). Nom botanique: hemerocallis appelé aussi lis d'un jour ou orchidée du pauvre. Il en existe 15 variétés sauvages mais l'homme a réussi à créér + de 40 000 hybrides !. C'est une plante vivace fleurie, bulbeuse à feuillage caduc, semi-persistant ou persistant.
En savoir plus Une plante de la famille des liliacées. Elle est originaire d' Asie (Chine et Japon). Nom botanique: hosta (anciennement Funkia). Son nom a été donné en hommage à un botaniste autrichien: Nicolas Host. Il en existe plus de 50 variétés. C'est une plante vivace fleurie, à feuillage caduc.
En savoir plus Une plante de la famille des liliacées. Elle est originaire d' Amérique du Sud (Paraguay, Uruguay et Nord de l'Argentine). Nom botanique: iphéion uniflorum . C'est une plante vivace fleurie, bulbeuse à feuillage caduc. Sa taille est d'une dizaine de cm. Cette plante est rustique au gel au-delà de -20°C.
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