|
1jardin2plantes.info vous souhaite la bienvenue! Bonjour à tous ! Nous sommes jardiniers modestement amateurs et souhaitons vous faire partager notre plaisir de cultiver et photographier les plantes! Notre jardin secret, c'est un jardinage facile et des plantes en bonne santé avec + de 750 fiches de culture et d'entretien et plus de 3500 photos...En savoir plus |
|
Fleurs: blanches,
jaunes,
oranges,
rouges,
roses,
mauves,
bleues,
noires.
Fleurs au printemps, en été, en automne et en hiver |
Vendredi 3 septembre 2010
Fête de Saint Grégoire le Grand |

Une plante de la famille des apiacées comme comme l' angélique.
Elle pousse en zones tempérées d'Europe et d'Asie.
Nom botanique: Heracleum sphondylium.
Une soixantaine de variétés peuvent se rencontrer.
Cette plante est vivace, très rustique aux gels et de feuillage découpé caduc.
La berce commune mesure jusqu'à 2 mètres mais peut mesurer jusqu'à 5 mètres pour la berce du Caucase.
De nos jours elle n'est pas cultivée. Elle l'était dans les jardins de curé pour ses propriétés médicinales.

Les fleurs blanches sont réparties en ombelles.
La floraison est annuelle ou bisanuelle attirant de nombreuses abeilles.
Ce végétal a besoin pour se développer d'une terre riche, un peu grasse et de bonne humidité.
On rencontre le plus souvent la berce en milieu humide (prairies ou bordures de rivières).
Elle pousse indifféremment au soleil ou à la mi-ombre.
Elle produit de très nombreuses graines (dizaines de milliers) se resemmant toutes seules.

Seuls quelques champignons atteignent le feuillage de la berce. Sur la photo, on aperçoit de l'oïdium.
Il faut faire attention aux poils qui sont urticants en combinaison avec le soleil.
Il faudra gratter toutes ces tiges avant leur consommation crue.
Elle est toxique à forte dose et peut être confondue avec la grande cigüe (mortelle).
Toutes les parties de la plante (racines, feuilles, tiges et graines) étaient utilisées pour ses propriétés: digestive, stimulante, vermifuge et aphrodisiaque.
Elle servait dans le traitement de l'épilepsie et aussi contre la blennorragie.
La décoction de la racine en compresses locales traitaient abcès, oedèmes, furoncles et ulcères.
La berce du Caucase ou grande berce (Heracleum mantegazzianum)est un fléau mondial.
C'est une plante envahissante et indésirable du fait de sa colonisation excessive au détriment de cette fameuse biodiversité.
| La berce fait partie des catégories suivantes: | |
|---|---|
| Plantes rustiques | |
| Plantes toxiques | |
| Plantes medicinales | |
| Plantes à manger (hors fruits et condiments) |
| Discussion(s) sur le forum |
|---|
| La Berce du Caucase, ou Grande Berce |
Un simple Copier/Coller de ce code html dans vos blogs, sites internet, courrier...
Un simple Copier/Coller de ce code BB pour les forums
ce qui donne: La berce: culture et entretien
Un simple Copier/Coller de ce code html dans vos blogs, sites internet, courrier...
Un simple Copier/Coller de ce code BB pour les forums
ce qui donne:
La berce: culture et entretien
|
|