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Un arbre fruitier: le figuier.

Le figuier est un arbre cultivé et sauvage. LA variété la plus connue est la goutte d'OR. Apprenez à le cultiver pour une bonne récolte

Fiche du  figuier
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Recherches associées: figuier figue arbre taille
   
Le figuier fait partie des catégories suivantes:
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Famille, origine, utilisation du figuier


figuier: 1ère récolte.

Une plante de la famille des moracées comme le caoutchouc (Ficus elastica) et le ficus d'intérieur(Ficus benjamina).

Elle est originaire du Moyen-Orient.
Nom botanique: ficus carica.
C'est un arbre fruitier à feuillage caduc.
ficus carica 'variegata' a un feuillage et des fruits panachés.
Il peut croître à 5-6 mètres et vivre 300 ans.
Il en existe + de 500 variétés.

Le figuier est assez rustique aux gelées (environ -15°C).


La fleur


marcottage aérien du figuier

La floraison est unique au printemps pour certaines variétés et a lieu au printemps et en été pour d'autres.
Les fleurs des figuiers ne sont pas autofertiles: il faut plusieurs individus pour assurer une bonne pollinisation.
Les petits insectes peuvent parcourir plusieurs centaines de mètres d'un figuier à l'autre pour assurer leur travail de butinnage.


Plantation et multiplication


figuier racines

Les figuiers aiment une terre assez pauvre, calcaire et bien drainante.
A la plantation, ajouter du sable ou cailloux dans le fond du trou.
On peut le planter sur une butte pour favoriser l'écoulement des eaux.
Les figuiers aiment une situation ensoleillée dans le Nord et protégée des vents froids.

La multiplication s'effectue par bouture de branches en été ou par marcottage aérien pendant la période végétative.



Culture et entretien du figuier


Protéger du gel les premières années, apporter un fumier au printemps.
Taille: à pratiquer en sortie d'hiver avant la reprise des bourgeons.



Ennemis et maladies


Insectes: cochenilles et mouches du figuier peuvent s'y installer sans grand dégât.

Les étourneaux et le frelon asiatique en sont très friands.



En cuisine


Il existe des figues vertes, blanches ou violettes.
Préférez les variétés: figuier d'Argenteuil pour le Nord et figuier Col de Dame pour le Sud.
En règle générale, le figuier ne donne qu'une seule récolte dans le Nord.



Plus de photos de ficus


Regarder les photos de ficus.



Plus de photos du figuier


Cet arbre est capable de pousser sur les murs. Les graines sont apportées par les oiseaux qui nichent dans les anfractuosités.
Variété de Caromb remontante en automne dans le Sud-Ouest.


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