PLANTE: le pavot d'Islande

Une plante de la famille des papaveracées.

Elle est originaire d'Asie Mineure, Amérique du nord.
On la trouve jusqu'à 2000 mètres.

Nom botanique: papaver croceum.

C'est une vivace bisannuelle au feuillage semi-persistant.
Sa taille est de 20-40cm.

Toute la plante est toxique sauf les graines comestibles.
C'est une plante très rustique au gel jusqu'à -30°C !

On peut le planter en massifs, talus, bordures ou pots.

La fleur

La floraison a lieu en été ou fin d'automne.
Les fleurs sont blanches, roses, oranges ou jaunes.

Plantation et multiplication

Le pavot affectionne un terrain léger et drainant. On ajoutera du sable à la plantation.
Cette plante aime le plein soleil.
Le semis se réalise au printemps et repiquage des plantules en fin de saison.

Culture et entretien du pavot d'Islande

Cette plante est peu exigeante et ne demande pas de soins particuliers.
On peut enlever les fleurs fanées pour prolonger la floraison et ne garder que la plus belle capsule pour garder les graines.

Ennemis et maladies

Quelques pucerons noirs ont été observés.

En cuisine

Les graines peuvent être employées comme condiment en boulangerie et pâtisserie.

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