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La jacinthe d'eau ou calamote fait partie des catégories suivantes:
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      Mots-clés associés: jacinthe eau eichhornia crassipes calamote

PLANTE: la jacinthe d'eau ou calamote

Famille, origine, description, rusticité et utilisation de la jacinthe d'eau ou calamote

quelques plants à la surface d'un bassin

Nom botanique : eichhornia crassipes

C'est une plante de la famille des Pondeteriaceae comme le pondeteria.

On suppose que la calamote est originaire de l'Amérique du sud.

Cette plante aquatique d'eau douce vit en grands groupes à l'état naturel.

Son envergure bien que modeste dans notre pays tempéré, peut atteindre cinquante centimètres pour sa partie aérienne.

Ses feuilles sont vertes, mais il existe aussi une variété panachée (E. c. 'variegata'), des renflements creux à la base de ses tiges lui servent de flotteurs, et lui permettent de tenir à la surface de l'eau.

Quand à sa partie racinaire, elle représente la moitié de la masse de la plante, pour une taille allant jusqu'à trois mètres.

la fleur mauve de la jacinthe d'eau

La fleur

Ses fleurs qui ont six pétales sont mauves, à l'exception de celui du sommet qui porte une tâche jaune cernée de bleu violacé.

Le groupe de fleurs est porté par une tige comme sur la jacinthe.

Sa floraison à lieu suivant le climat de juin à Septembre.

Plantation et multiplication

La jacinthe d'eau aime une eau douce et chaude, qui doit être assez riche en nitrates.

Elle préférera une exposition en plein soleil.

On peut la multiplier par graine, qu'elle produit en abondance, et se ressème spontanément dans de bonnes conditions.

Ou de façon végétative en divisant les rejets.

Objets réalisés avec des rhizomes de jacinthe d'eau.

Culture et entretien de la jacinthe d'eau ou calamote

La floraison n'arrive que si les températures estivales sont élevées.

C'est une plante qui ne supporte pas le gel, si elle est dans un bassin en extérieur, il faut la mettre à l'abri pour la saison froide.

Ennemis et maladies

On ne lui connais pas de maladie ou de prédateur, si ce n'est le Lamantin dans son pays d'origine, et quelques charançons.

Utilisations

Les racines de la jacinthe d'eau sont employées dans l'ameublement et la confection d'objets (malles, plateaux, panières).

La plante entière peut être compostée pour servir d'engrais organique, bien qu'on lui reproche de rendre le sol alcalin.

Dans certain pays elle est utilisée comme fourrage dans l'alimentation animale, elle est aussi incorporée après séchage et broyage à la nourriture des poissons d'élevage.

Sa facilité à croitre même dans les milieux pollués et sa capacité à extraire les polluants (nitrates, sulfates, métaux lourds ...) font qu'elle est utilisée dans l'épuration des eaux usées.

Elle sert à la production domestique de biogaz par fermentation.

On confectionne aussi des briques sèches de plante, qui servent de combustible.

Invasion et nuisance

L'eichhornia crassipes pose de sérieux problèmes d'envahissement dans de nombreux pays.

Ses modes de reproduction par graine ou stolon et sa vitesse de croissance spectaculaire lui permettent de s'étendre en nappes denses qui rendent la circulation fluviale impossible, ainsi que la reproduction et la survie d'autres espèces végétales ou animales.

Sa prolifération favorise par contre la multiplication des larves de moustiques.

Lutte

Les moyens de lutte sont chimique (herbicides dommageables au milieu) ou mécanique, mais ils s'avèrent insuffisants puisque la jacinthe d'eau peut doubler sa surface d'occupation en une à deux semaines !

Discussion(s) sur le forum autour de la jacinthe d'eau ou calamote


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par françoise sologne
Nymphéa exotique. sublime colori violet pâle pour cet aquatique rare dans les bassins car il demande un minimum de 16° !
photographié en août 2007 en Dordogne dans un bassin chauffé , chez un professionnel .
par spider

Merci aux membres qui ont posté des photos de la jacinthe d'eau ou calamote.
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