PLANTE: le chêne blanc ou chêne pubescent

Une plante de la famille des fagacées.

Il se trouve de façon commune en forêt méditerranéenne poussant sur les collines et basses montagnes.

Nom botanique: Quercus pubescens.

Il doit son nom pubescent (poilu) au revers velouté de ses feuilles. Elles sont de forme très lobées.
Une particuarité est qu'il possède un feuillage persistant tout l'hiver (marcescent) comme le charme .

Cet arbre mesure une quinzaine de mètres de façon générale et plus rarement une trentaine possèdant une tête ronde.

Il est très rustique au gel en terrain drainant et peut ainsi vivre plusieurs siècles.
Son tronc a l'écorce noire. Il est souvent recouvert de lichens gris. Il est souvent de forme assez tortueuse.

Le bois (très dur et dense) sert pour les charpentes et les meubles.
Il resiste à l'eau et sert encore pour les écluses, les pilotis, les traverses de chemin de fer...
Il servait aussi de combustible et aussi fabriquer un excellent charbon de bois.

Le gland

Il est moins allongé que les autres variétés de chêne.
Il ressemble plutôt à un petit oeuf.
La cupule est très écailleuse.

Il arrive à maturité en Septembre-Octobre et fait le festin des oiseaux et mammifères.

Plantation et multiplication

Ce chêne s'adapte à des conditions difficiles de sécheresse des terres calcaires et pauvres, de vent, de soleil brûlant et de gros gels.


Il est cultivé en pépinière pour être planté en trufferaie car ses racines abritent parfois un fameux champignon: la truffe.

Le gland se sème d'Octobre à Février par poquets de trois ou quatre par mètre carré en plein champ.

Culture et entretien

Il supporte le plein soleil mais préfère lorsqu'il est jeune la mi-ombre et une terre humifère. Ce qui est le cas dans la nature: abrité par ses "grands-frères"

En culture, il est préférable de l'arroser les premières années et le protéger des rongeurs par un petit grillage.
Une autre de ses forces est qu'il sait affronter les incendies. En effet, peu de broussailles poussent à ses pieds et il est ainsi moins vulnérable au feu.
Lorsqu'il est en forêt mixte, la souche renaît souvent de ses cendres.

Ennemis et maladies

Il possède énormément de prédateurs (insectes, chenilles...) et on y trouve la galle des feuilles ou du gland comme sur la photo.
Le chêne pubescent est parfois attaqué assez rarement par les champignons comme l'oïdium.