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Samedi 4 juillet 2009 Fête de Saint Florent

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PLANTE: le colatier

Une plante de la famille des sterculiacées comme le cacaoyer.

Elle est originaire d'Afrique tropicale et d'Amérique du Sud.
Nom botanique: Cola acuminata.
C'est un arbre à feuillage persistant. Sa taille peut atteindre plus de 10 mètres et peut vivre plusieurs siècles.

La noix de cola ou kola

Cette noix renferme 2 graines mesurant au alentours de 2 cm. Elle était utilisé dans la célèbre boisson Coca-Cola et se trouve aujourd'hui remplacé par d'autres composants. Elle a un goût amer et âpre. Elles est périssable et doit être consommée fraîche. Elles est offertes pendant les mariages en Afrique.
Le plus gros producteur est la Côte d'Ivoire.

Plantation et multiplication

Le colatier ne se plaît qu'en région chaude et humide.
Elle sera cultivé en pot comme plante d'intérieur dans un mélange riche et drainant.
Il supporte le plein soleil si l'atmosphère n'est pas trop sèche.

On le multiplie par semis de graines fraîches à une température de 25°C.

Culture et entretien

La culture du colatier est réservée aux possesseurs de serres chaudes car ses besoins en humidité ambiante sont importants.
Il devra être taillé car il peut pousser à une dizaine de mètres de hauteur.

En médecine

La noix de cola est encore utilisée en médecine africaine pour ses propriétés toniques et astringentes (affermissement des tissus, diminution les sécrétions).
Elle renferme de la caféine caféine. C'est donc aussi un stimulant nerveux et tonique pour le coeur. La noix de cola coupe aussi la faim.