PLANTE: le cornouiller

Une plante de la famille des cornacées.
Elle est originaire de Sibérie.
Nom botanique: cornus alba.
Il en existe beaucoup de variétés.
C'est un arbuste à feuillage caduc de croissance assez rapide.
Ses bois sont rouges en hiver.
Le bois du cournouiller est très dur et sert à fabriquer des manches d'outils. Il résiste aussi très bien à l'humidité.
Sa taille peut atteindre 3 mètres.
Cette plante est rustique au gel jusqu'à -25°C.

Au jardin, il est souvent utilisé en haie ou en fond de massif.

La fleur

Cette variété ne présente pas de fleurs remarquables.
Une variété à belles fleurs rose saumon: cornus florida d'Amérique du Nord.

Plantation et multiplication

Le cornouiller se plaît dans n'importe quelle terre calcaire ou non et si possible humifère.
On peut, à la plantation ajouter un terreau de feuilles.
Se plante de préférence en automne, hiver.
Situation: se plaît n'importe où s'il a suffisemment d'eau.

Pour le multiplier, on procède par bouture ou mieux, par marcottage.

Culture et entretien

Au printemps, on doit le tailler pour favoriser l'émission de jeunes pousses qui prendront de belles couleurs l'hiver prochain.

Ennemis et maladies

Maladies: anthracnose due à un champignon se manifestant par des tâches noires circulaires sur le feuillage.

On prévient cette maladie en taillant au printemps les branches du centre pour favoriser la pénétration de l'air et de la lumière.
On engraisse la plante au printemps pour la rendre plus vigoureuse.

cornouiller officinal

	cornouiller officinal
	cornouiller officinal

cornouiller controversa

	Feuillage automnal d'un cornouiller controversa
	Feuillage panaché en plateaux d'un cornouiller controversa variegata

Un autre cornouiller

Le cornouiller du Japon.