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L' aneth est une plante condimentaire...

Une plante de la famille des ombellifères. Elle est originaire du bassin méditerranéen. Nom botanique: anethum graveolens appelé aussi faux-fenouil. C'est une plante condimentaire annuelle à feuillage caduc. On utilise les feuilles fraiches et les graines.    En savoir plus


Une plante condimentaire: le basilic...

Une plante de la famille des lamiacées comme la lavande. Elle est originaire d' Inde. Nom botanique: ocimum basilicum . Il en existe environ 150 espèces, aux feuilles panachées, pourpre, dorées ...   En savoir plus


Un légume, un condiment: le fenouil...

Une plante de la famille des ombellifères. Elle est originaire du bassin méditerranéen. Nom botanique: foeniculum vulgare . Le fenouil est une plante condimentaire annuelle à feuillage caduc.    En savoir plus


La coriandre est une plante condimentaire...

Cette plante appartient à la famille des apiacées ou ombellifères tout comme le persil, la carotte, le cerfeuil éternel... Elle trouve son origine au proche-Orient. Nom botanique: Coriandrum sativum appelé aussi persil arabe, persil chinois, persit mexicain et même punaise mâle à cause de son odeur caractéristique.    En savoir plus

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