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une plante condimentaire : le cerfeuil...

Une plante de la famille des ombellifères comme le persil. Elle est originaire d'Europe (Nord et Est). On trouve ce cerfeuil à l'état sauvage en Scandinavie. Nom botanique: myrrhis odorata ou scandix odorata .    En savoir plus


Une plante condimentaire: le persil...

Une plante de la famille des ombellifères. Elle est originaire d' Asie. Nom botanique: petroselinum . Il en existe aussi le persil frisé pour le décor mais moins parfumé. C'est une plante condimentaire à feuillage caduc. On utilise les feuilles fraîches en cuisine.    En savoir plus


La coriandre est une plante condimentaire...

Cette plante appartient à la famille des apiacées ou ombellifères tout comme le persil, la carotte, le cerfeuil éternel... Elle trouve son origine au proche-Orient. Nom botanique: Coriandrum sativum appelé aussi persil arabe, persil chinois, persit mexicain et même punaise mâle à cause de son odeur caractéristique.    En savoir plus

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