En Décembre

Les fruitiers

Récoltez nèfles, kaki et goyaves.

Plantez les arbres fruitiers tout le mois de Décembre, on évitera cependant les jours où il gèle car ceci abîmerait les racines.

Taillez toutes les variétés de fruitiers.

Les rosiers

Taillez et Plantez les rosiers encore à cette époque si celà n'a pas été fait plus tôt.

Protégez vos jeunes rosiers du gel.

Les fleurs

On protège les plantes les plus fragiles au gel comme le camélia (sensible à la neige sur les boutons).

On peut encore planter des bulbes.

On installe des jacinthes en vase à eau à l'intérieur.

Les arbres et arbustes

On plante encore les haies, les arbres ornementaux comme le liquidambar, le parrotie, le tulipier de Virginie...
On évite de planter les haies persistantes: conifères, houx, bambous... On attendra le printemps.

On peut encore bouturer: on coupe des petits rameaux que l'on rassemble en bottes et que l'on plante dans du sable l'abri du soleil direct.

On taille les grands arbres pour le bois ou l'esthétique.

Le potager

On peut encore récolter l'artichaut, les betteraves, les carottes, les chicorées, les choux, les poireaux et les salsifis.

On protège les artichauts en les buttant et ligaturant.

On paille les légumes-racines.

On laboure la terre en grosses mottes et on ajoute un peu de compost.

Travaux divers

On ramasse les feuilles mortes pour protéger les massifs ou les incorporer au tas de compost.
On paille les massifs.
Amendement: on épand de la cendre au pied des fruitiers, arbres et arbustes, massif, rosiers... Elle apporte les matières nutritives pour les racines.
On protège les tuyaux, robinets, goutteurs, programmateurs, pompes, réserves d'eau en prévision du gel.
On en profite pour réaliser l'entretien des outils.
On vérifie les systèmes d'ancrage des serres, pergolas, gros pots en prévision de vents forts.