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Mots-clés associés: bourrache huile

Une plante de la famille des boraginacées.
Elle est originaire d' Afrique du Nord.
Nom botanique: borago officinalis.
C'est une plante vivace à feuillage caduc.
La graine de bourrache est résistante au gelées .
Sa taille est d'environ 50cm.
On peut l'utiliser au jardin potager.

La bourrache fleurit tout l'été.
Les fleurs sont de couleur bleue mais peuvent être blanches.
Plantation et multiplication
Elle aime une terre ordinaire, un peu humifère.
La bourrache préfère une situation ensoleillée.
La multiplication s'effectue par semis au printemps .
Les graines de bourrache se trouvent transportées par les fourmis!
Elle demande un arrosage régulier.
On peut apporter à l'automne ou au printemps de l'humus ou fumier.
La bourrache est résistante.
On consomme les feuilles de bourrache crues en salade ou cuites comme légume.
On extrait des graines de bourrache, une huile riche en acides gras.
L'huile de bourrache permet de soigner la polyarthrite rhumatoïde.
les feuilles de bourrache calment la toux et la fièvre prise en infusion.
| date | commentaire | par | noté |
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| 16/05/2012 | cette plante peut_elle se repiquer? j'aime la couleur de ses fleurs. | titiminou | 3 |
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