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      Mots-clés associés: bourrache huile

PLANTE: la bourrache

Famille, origine, description, rusticité et utilisation de la bourrache

bourrache en fleurs en Juillet

Une plante de la famille des boraginacées.

Elle est originaire d' Afrique du Nord.

Nom botanique: borago officinalis.

C'est une plante vivace à feuillage caduc.

La graine de bourrache est résistante au gelées .

Sa taille est d'environ 50cm.

On peut l'utiliser au jardin potager.

détail de fleur de bourrache

La fleur

La bourrache fleurit tout l'été.
Les fleurs sont de couleur bleue mais peuvent être blanches.

Plantation et multiplication

Plantation et multiplication

Elle aime une terre ordinaire, un peu humifère.
La bourrache préfère une situation ensoleillée.

La multiplication s'effectue par semis au printemps .
Les graines de bourrache se trouvent transportées par les fourmis!

Culture et entretien de la bourrache

Elle demande un arrosage régulier.
On peut apporter à l'automne ou au printemps de l'humus ou fumier.

Ennemis et maladies

La bourrache est résistante.

En cuisine

On consomme les feuilles de bourrache crues en salade ou cuites comme légume.

En médecine

On extrait des graines de bourrache, une huile riche en acides gras.
L'huile de bourrache permet de soigner la polyarthrite rhumatoïde.

les feuilles de bourrache calment la toux et la fièvre prise en infusion.

Discussion(s) sur le forum autour de la bourrache


    [Résolu] Je l'ai trouvée jolie - la Bourrache (5 réponse(s))


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date commentaire par noté
16/05/2012cette plante peut_elle se repiquer? j'aime la couleur de ses fleurs.titiminou3

La moyenne des votes est de: 3.00 sur 5
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bzzz et le jolie bourrache. j'aime les bzzz
par bibissa
fleurs de bourrache. comme moi elles attendent l'orage. Toujours la canicule
par bibissa

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