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Un arbre fruitier décoratif: le néflier du Japon

Un arbre fruitier décoratif: le néflier du Japon

Fiche du  néflier du Japon ou bibacier
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Le néflier du Japon ou bibacier fait partie des catégories suivantes:
Plantes à feuillage persistant Les arbres Plantes rustiques Plantes à fruits Plantes aromatiques ou parfumées Fleurs blanches en automne 

Famille, origine, utilisation du néflier du Japon ou bibacier


vue d'ensemble du néflier du Japon en Août

Une plante de la famille des rosacées.

Elle est originaire d'Asie (Chine centrale).

Nom botanique: eriobotrya japonica.

Il en existe plusieurs variétés aux fruits plus ou moins goûteux.

C'est un arbre fruitier à feuillage persistant.

Les feuilles sont gaufrées, larges et longues.

Il peut atteindre plus de 5 mètres.

Il est rustique aux gelées (environ -12°C).

Il pousse sur tout le littoral français, et même en région parisienne.


La fleur


Le néflier du Japon fleurit en Novembre

Elles apparaissent en grappes. Elles sont blanches et parfumées.
Elles apparaissent en Novembre et gèlent dès -3°C, c'est pour cela que le néflier du Japon est cultivé pour le fruit en régions à hivers très doux même si néflier du Japon est rustique.


Plantation et multiplication


Quelques fruits (nèfles) subsistent jusqu'en Août.

Il aime une terre ordinaire, bien drainée . Le néflier du Japon supporte bien le calcaire.
On le plante à l'automne ou au printemps en container.
Il affectionne une situation ensoleillée.
La multiplication s'effectue par greffe sur aubépine en été, semis de noyau au printemps.



Culture et entretien du néflier du Japon ou bibacier


Taille: le néflier du Japon peut être taillé en sortie d'hiver mais pas nécessaire car son port naturel arrondi est joli et sa croissance n'est pas très rapide.

Amendement: un apport de fumier décomposé lui sera bénéfique au printemps.



Ennemis et maladies


Le néflier du Japon est rustique aux maladies et prédateurs.



En cuisine


La nèfle est un fruit comestible juteux et acide. Son gros noyau est toxique. Ce fruit n'est pas commercialisé car son transport reste délicat.



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