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Un arbuste décoratif: le vinaigrier ou sumac

Un arbuste décoratif: le vinaigrier ou sumac

Fiche du  sumac
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Le sumac fait partie des catégories suivantes:
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Famille, origine, utilisation du sumac


sumac de Virginie

Un arbre de la famille des anacardiacées.

Nom botanique: Rhus mollis, Rhus typhina
On le nomme de façon commune vinaigrier.

Le sumac est originaire des régions tropicales et tempérées d'Asie et d'Amérique.

Cette plante est est non-gélive, rustique et supportera des températures de l'ordre de -25°C.
Elle peut atteindre 6-7 mètres de haut .
La forme est arrondie pour le sumac d'Asie et élancée pour le sumac de Virginie.


La fleur


vinaigrier en automne

Les fleurs sont parfois rouges et forment des cônes qui persistent tout l'hiver.


Plantation et multiplication


sumac d'Asie

Elle aime le plein soleil avec un terrain acide ou calcaire . C'est une plante à croissance rapide.
Le sumac produit beaucoup de rejets (surtout le sumac de Virginie). Il ne faut pas la planter près d'une maison ou un mur.

Sa multiplication s'effectue par rejets ou boutures à l'automne.



Culture et entretien du sumac


Il est très résistant à la sécheresse.
Il envahit parfois des zones au détriment des espèces autochtones.
Taille: on peut le tailler de façon à conserver un port arrondi ou en forme de "grand bonsaï".



Ennemis et maladies


Il se montre très résistant.



Sumac d'Asie


C'est une variété plus petite avec un feuillage plus découpé.

Ses fleurs restent persistantes tout l'hiver et peuvent vous servir dans la compositions de bouquets.

Attention, la sève est toxique.



Autre utilisation


Les chinois extraient de la sève toxique un vernis: la laque.
On le nomme: arbre à laque, vernis du Japon Rhus vernicifera



Plus de photos du sumac


feuilles en automne du sumac d'Asie


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