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Fleurs: blanches, jaunes, oranges, rouges, roses, mauves, bleues, noires. Fleurs au printemps, en été, en automne et en hiver

Mercredi 17 mars 2010 Fête de Saint Patrick

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PLANTE: les choux d'ornement

Une plante de la famille des crucifères.
Elle est obtenue par l'homme par croisement de choux venant d'Asie.
Nom botanique: brassica oleracea.
Il en existe de nombreuses variétés à petite ou grosse pomme.
Ils sont de couleur unie, panachée ou bordée (vert tendre à vert foncé, blanc, rose violet).

C'est une plante annuelle ou bisanuelle.
Il peut pousser jusqu'à 1 mètre.
Cette plante est non-gélive.

On peut le planter en pots, bordure, massif.

Les choux d'ornement sont de plus en plus utilisés dans les compositions florales.

La fleur

Cette plante fleurit au printemps l'année suivant sa plantation.
On dit que les choux "montent" en graines.

Plantation et multiplication

Les choux aiment une terre ordinaire, un peu humifère, bien drainée et même calcaire.
Il se plaît en situation ensoleillée.
Se plante à l' automne.

On le multiplie par semis en place dès que les températures sont supérieures à 12°C.
On peut semer en pot profond (racine pivot) dans un mélange de tereau et sable.

Culture et entretien

Les jeunes plants issus de semis pourront être repiqués au bout de 2 mois en prenant garde de ne pas abimer la racine.
L'arrosage devra être régulier pendant la période de croissance.

Ennemis et maladies

Chenilles, limaces pucerons s'en délecteront.
Astuce: planter les choux près des plantes odorantes comme la menthe, le thym, la sauge, le romarin.

Au jardin

culture des choux au potager.

Les choux d'ornement fait partie des catégories suivantes:
Plantes à feuillage persistant
Plantes rustiques
Plantes à manger (hors fruits et condiments)
Plantes pour bouquets

Discussion(s) sur le forum
Aleurodes sur choux
la bébéte dans les choux
Je reviens solliciter des réponses au sujet des choux
Choux Romanesco
Savez-vous planter les choux ?
mes choux
Choux d'ornement en fleur ?
au sujet des choux

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Vous pouvez participer au concours: En postant vos photos directement sur l'album pour les membres. Le gagnant remportera 50€ en bons d'achats (graines, plantes, fleurs) chez un fournisseur de votre choix ou un agrandissement de sa photo (60 x 80cm). Visiteurs: Merci d'élire les plus belles photos en les notant.