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PLANTE: le plantain d'eau

Famille, origine, description, rusticité et utilisation du plantain d'eau

Une plante de la famille des alismatacées.

Elle se rencontre en Europe et Asie tempérée.
Nom botanique: Alisma plantago-aquatica.

C'est une plante vivace aquatique poussant en bordure de berges des étangs.

Il ressemble au plantain terrestre n'étant pas du tout de la même famille.

Ses feuilles lancéolées et nervurés mesurent une quarantaine de centimètres.
Elles sont de couleur vert tendre contrastant avec les pétioles rouges.

Même si le feuillage est caduc, elle renaît au printemps de sa racine rhizomateuse.

En ornement, elle trouve sa place tout naturellement en bordure de bassin et sera très décorative.

La fleur

Apparaissant en Juillet, elles durent plus d'un mois.
Ce sont de grandes hampes florales mesurant un mètre de haut et portant une multitudes de fleurs blanches à trois pétales assez espacées les unes des autres.

Plantation et multiplication

Il aime les terres argilo-limoneuse assez lourdes, vaseuses et riches en nutriments.
Il sera introduit au jardin au printemps en plantant le pied entre zéro et moins dix centimètres de la surface de l'eau.

La multiplication se pratique par prélèvement des nombreux pieds issus de semis naturels.

Culture et entretien du plantain d'eau

On limitera son extension en coupant les hampes florales dès lea fin de la floraison.
Les graines n'iront pas ainsi se ressemer partout.
Le plantain d'eau ne demande pas de soins particuliers.

Ennemis et maladies

Il est très rustique car son feuillage est assez toxique pour les animaux.

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