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Le houblon fait partie des catégories suivantes:
Une plante de la famille des cannabinacées.
Elle est originaire de toute l' Europe moyenne.
Nom botanique: Humulus lupulus.
C'est une plante grimpante au feuillage vert caduque, doré pour (H. L 'aureus'), panaché (H. Japonica 'Variegata').
Elle peut dépasser 6 mètres en une saison.
La plante fleurit de Juillet à septembre.
Elle apparaît sous forme de cônes.
Utilisée par les brasseurs de bière pour aromatiser.
Elle supporte tout type de sol et exposition.
La multiplication se fait par éclat de pied au printemps ou par bouturage.
Le plus facile reste le marcotage pendant toute la période végétative.
Plante assez envahissante si le lieu lui convient.
L' entretien consiste à enlever les lianes sèches au cours de l'hiver.
viroses, mildiou et oïdium (voir traitement).
pucerons du houblon :phorodon humuli et acariens.
Infusion: on utilise la fleur en décoction a raison de 30g par litre. Elle facilite la digestion.
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