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L' ammi fait partie des catégories suivantes:
Une plante de la famille des apiacées (ombellifères).
Elle est originaire d'Afrique du Nord et bassin méditerranéen.
Une autre variété (Ammi majus) est présente pratiquement dans tous les départements franà§ais.
C'est une plante adventice (elle pousse souvent en zone de culture (trèfle et luzerne)).
Nom botanique: Ammi visnaga appelée de faà§on commune fenouil annuel.
Le feuillage est très fin et découpé.
Cette plante est annuelle ou bisannuelle de floraison estivale.
Elle atteint presqu'un mètre.
On l'utilisera en massifs pour sa légèreté et sa longue et abondante floraison.
Les fleurs sont blanches et apparaissent en Juillet, Aoà»t et Septembre.
Leur forme est caractéristique: en ombelles semi-sphériques.
Les tiges des petites fleurs sont séchées et servent de cure-dents au Maghreb!
Elle convient en bouquets champàªtres frais ou secs.
Elles attireront de très nombreux insectes.
On les trouvera dans une terre riche en humus et de préférence en plein soleil.
Elle s'adapte aussi à mi-ombre.
Il se multiplie par semis (une plante fournit des dizaines de milliers de graines).
Les graines seront semées sur place dès le mois d'Avril ou Mai.
On prendra soins de la manipuler avec des gants car elle est un peu urticante si l'on s'expose par la suite au soleil.
On coupera les graines avant leur dissémination trop importante risquant de vous envahir.
L' ammi est rustique et s'adapte à tous types de terrains (argileux à sableux), elle est très facile de culture.
Elle ne souffre d'aucunes maladies et les prédateurs ne s'y intéressent pas.
Les graines servent comme condiment en cuisine Marocaine.
Cette plante est connue depuis plus de 3500 ans par les à‰gyptiens pour ses propriétés vasodilatatrices, antibactériennes, antifongiques, antispasmodiques permettant de soigner:
les maladies de bouche, les problèmes rénaux, les affections pulmonaires, les problèmes de peau...
Une huile essentielle est fabriquée et utilisée en aromathérapie.
Son nom: ammi vient du mot ami: rien d'étonnant.
Salut david, oui je connais les vertus de certaines plantes que j'arrache, c'est pour ça que j'en garde quelques-unes et c'est aussi pour les garder que je j'en introduit pas d'autre. Je ne peux pas planter toutes les vertueuses dans mon petit jardin. je me contente de réguler sans produit chimique celles qui viennent toutes seules (plantin, souci, bourrache, pissenlit etc...). Voilà david @ bientôt
Par bibissa
le 08/09/2012
Salut Bibissa
bien venu chez les casseur de dos
moi je viens de changer de catégorie: je suis passé au ceuilleur.
Je prends connaissance des propriétés des plantes qui environne mon espace de vie pour en retirer leurs substrats.
Ainsi, j'ai fini de voir toute plante comme un nuisible mais plutot comme la continuité de moi même.
Connais tu les vertus des plantes que tu t'évertue a arracher?
Par david
le 27/07/2012
je me méfie des plantes de culture trop facile dans n'importe quel sol, aussi belles soient-elles. Elles sont souvent très envahissantes. Je me casse le dos avec les locales, ça me suffit.
Par bibissa
le 09/07/2012
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