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Fleurs: blanches,
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roses,
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Fleurs au printemps, en été, en automne et en hiver |
Vendredi 3 septembre 2010
Fête de Saint Grégoire le Grand |

Une plante de la famille des ombellifères comme le persil, le cerfeuil.
Elle est originaire d'Europe méridionale .
Nom botanique: Angelica Archangelica .
C'est une plante vivace bisannuelle à feuillage caduc.
La taille de l'angélique peut atteindre 2 mètres.
Cette plante résiste très bien au gel.
On la plante l'angélique au potager, en massif.

La floraison de l'angélique est en Juin-Juillet.
Les fleurs sont petites et blanches et sont regroupées en ombelles .
Les graines se ressèmeront sur place.
L' angélique se plait dans une terre humifère et assez humide.
L' exposition lui est indifférente.
Sa multiplication s'effectue par graines.
On sème l'angélique en début de printemps sur place .
Le mieux est de le laisser grainer sur place car la graine a souvent besoin d'un repos hivernal pour germer.
Arrosage pendant la saison sèche.
On peut couper la plupart des fleurs pour éviter un épuisement par la forte production de graines.
L'angélique est exempte d'ennemis .
L'angélique sert à fabriquer liqueur, confit et confiture.
On se sert des feuilles, racines et graines pour soigner la toux et surtout tous les maux intestinaux.
| L' angélique fait partie des catégories suivantes: | |
|---|---|
| Plantes rustiques | |
| Plantes medicinales | |
| Plantes à manger (hors fruits et condiments) |
| Discussion(s) sur le forum |
|---|
| * Semis d'angélique ou archangelica officinalis |
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ce qui donne: L' angélique: culture et entretien
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