En cette fin de saison, les plantes grasses ont besoin d'être nettoyées. On surveillera la présence de prédateurs (cochenilles et pucerons principalement)
Une plante de la famille des composées. Elle est originaire d'Afrique du sud. Nom botanique: osteospermum. Il en existe plus de 50 variétés. C'est une plante vivace à feuillage persistant. Les feuilles sont découpées. Son port est un arbrisseau à port étalé. Sa taille se situe entre 20 et 40 centimètres.
En savoir plus sur l' osteospermum.
Un arbre de la famille des caprifoliacées. Il est originaire des forêts européennes. Nom botanique: sambucus nigra. C'est un arbre vivace à feuillage caduc vert, presque noir pour (S. N. 'Black Beauty' ou 'Gerda'), doré pour (S. Racemosa ''Plumosa Aurea'
'), ou panaché pour (S. N. 'Madonna').
En savoir plus sur le sureau.
Une plante de la famille des valérianacées. Il ne faut pas la confondre avec la valériane officinale. Elle est originaire d'Europe. Nom botanique: centranthus ruber. C'est une plante vivace à feuillage semi-persistant assez charnu. Cette plante est rustique au gel jusqu'à -20°C.
En savoir plus sur la valériane.
Une plante de la famille des iridacées. Elle nous vient d'Afrique du Sud. Nom botanique: freesia. Ce sont des plantes à bulbes dont le feuillage est caduc. Elles ne mesurent qu'une trentaine de centimètres. Vu son origine, elle est très peu rustique au gel (-3 à -5°C).
En savoir plus sur le freesia.
Une plante de la famille des solanacées. Elle est originaire d' Amérique centrale. Nom botanique: petunia axillaris ou petunia violacea. C'est une plante à feuillage persistant dans son milieu naturel mais est utilisée comme annuelle. Sa taille varie entre 20 et 30 cm et 60 cm pour les variétés de pétunias retombants.
En savoir plus sur le pétunia ou surfinia.
Une plante de la famille des amaryllidacées. Elle est originaire d' Amérique du sud. Nom botanique: alstroemeria ligtu appelé aussi lis des incas. C'est une plante vivace à tubercules . Son feuillage est caduc et disparaît après la floraison, une espèce proche l'Alstroemeria psittacina 'Variegata' a un feuillage panaché de blanc.
En savoir plus sur l' alstroemeria ou lis des Incas.
Une plante de la famille des papaveracées. Elle est originaire d'Europe. On la trouve surtout en présence de calcaire. Nom botanique: papaver rhoeas. C'est une vivace annuelle au feuillage caduc. Sa taille est de 50 cm. Le lait qui s'écoule des tiges et feuilles est toxique.
En savoir plus sur le coquelicot.
(Par Alain Lefèvre) |
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Une plante de la famille des liliacées (poireau, ail, ciboulette et aussi jacinthe, tulipe, muguet).
Elle est originaire d' Asie.
Nom botanique: allium cepa.
Il en existe plus de 500 variétés.
C'est une plante vivace cultivée comme plante annuelle.
L'oignon est un bulbe comestible.
Sa taille se situe entre 40 et 60 centimètres.
Cette plante supportera de brèves gelées et son feuillage peut être persistant en climat doux.
La floraison a lieu en plein été.
C'est une hampe florale blanche.
Elle se plaît en terre légère, humifère et drainante.
Il peut être neutre ou calcaire avec une exposition ensoleillée.
Le sol sera bêché sur 20/30 cm.
On plante l'oignon au printemps en région fraîche et à l'automne en climat doux.
Sa multiplication s'effectue par semis de graines en Mars-Avril.
Les rangs seront espacées d'une vingtaine de centimètres.
On éclairci ensuite les jeunes plants.
Si le climat est favorable, on peut semer en automne.
A lire:
calendrier de culture et récolte de l'oignon.
Il est nécessaire de desherber en binant entre les rangs.
En été, il est parfois bon de les arroser.
La récolte à lieu le plus souvent en plein été lorsques les feuilles commencent à faner.
Il faut ensuite très vite les stocker au sec car ils sont très sensibles au pourrissement.
L'oignon peut est sujet à la pourriture blanche et le mildiou.
On peut aussi y trouver la mouche de l'oignon.
Il se consomme cru en Méditerranée (petit oignon blanc de printemps).
Le gros oignon (jaune, blanc, rouge) est le plus souvent utilisé comme légume pour élaborer soupe, confit ou tarte.
Il est riche en vitamines et oligo-éléments.
Il possède des propriétés qui sont anti-bactériennes, qui améliorent la fluidité du sang, qui régulent le taux de sucre dans le sang.
leelu
Odrade
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Alain Lefèvre
THEVENET
