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PLANTE: l' orge maritime ou orge marine

Famille, origine, description, rusticité et utilisation de l' orge maritime ou orge marine

Une plante de la famille des graminées (poacées).

Elle est originaire de la zone littoral Ouest (Normandie, Bretagne, Atlantique) et en Méditerranée et Corse.

Nom botanique: Hordeum maritimum nommée aussi "orge faux seigle".

C'est une plante vivace annuelle poussant en touffes en bord de mer pouvant être recouverte par l'eau lors des grandes marées (prés salés).

Elle fait partie des plantes halophiles (aimant le sel) constituant en partie les prairies de marais.
Elle mesure d'une dizaine à quarante centimètres.

Elle pourrait être utilisée comme plante pour bouquets secs mais cette herbe est protégée en basse-Normandie.

Cet orge pourrait être introduite pour les personnes possédant un jardin en bordure de mer sur la façade Ouest dans un massif de graminées.

La fleur

Les fleurs sont vertes donnant naissance à des épis barbus et dorés portant des graines très bien rangées.

Elle commence sa floraison dès le mois de Mai jusqu'au gelées.

Les graines sont comestibles par les ovins et oiseaux. Ces champs où elle pousse étaient une excellente pâture

Plantation et multiplication

Elle se multiplie de façon spontanée par le biais de la graine qui reste accrochée dans le poil des animaux. On dit qu'elle est épizoochore (voir Anémochore).
Elle se ressème ainsi naturellement et pousse souvent entre les trottoirs et les murs, dunes de sables, près des poteaux...

Les graines donneront naissance à de jeunes plantules dès le printemps.

Culture et entretien de l' orge maritime ou orge marine

Elle aime une terre pauvre à limoneuse, sableuse mais salée!

Ennemis et maladies

Elle fait le régal de tout les brouteurs et granivores. Elle est très importante pour le milieu écologique fragile que sont les marais et les dunes du littoral.

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