PLANTE: la passiflore

Elle fait partie de la famille des passifloracées.
Elle est originaire d'Amérique du Sud.
Cette plante est une liane mesurant parfois 7-8 mètres.
Celle-ci (Passiflora caerulea)est non-gélive et supportera des températures inférieures à -15°C.
Elle est employée comme plante grimpante ornementale pour sa croissance rapide, son pouvoir couvrant et sa floraison généreuse.

La fleur

Il existe une multitude de variétés (environ 500) mais celle de la première photo est sans aucun doute la plus rustique.
Les fleurs peuvent être rouge (coccinea, racemosa), pourpre, rose, violet, ou encore bleu et blanc.
Elles sont de forme très complexe et les religieux y voient la couronne d'épine du Christ, le marteau et les clous.

Plantation et multiplication

Elle apprécie un peu d'humidité à son pied sans être exigeante sur la qualité de terre, supportant même très bien le calcaire.

Pour fleurir, il lui faut de la chaleur et dans le Nord de la France, seules les pieds exposés plein Sud se couvriront de fleurs.

Sa multiplication s'effectue par graines, bouturage, marcottage ou rejets.

Culture et entretien de la passiflore

C'est une plante assez envahissante qu'il faudra rabattre à l'automne.
Les variétés moins rustiques seront rentrées et hivernées à une température ne descendant pas sous +10°C

Ennemis et maladies

Elle n'a pas d'ennemis car elle arrive même à imiter sur ses feuilles de petits oeufs de papillon pour signaler à l'insecte qu'un insecte a déjà pondu!

En cuisine

Si la température de l'été est chaude, elle formera de petits fruits.

Ils sont comestibles pour la variété edulis.

En médecine

Les fleurs de la passiflore peuvent être utilisées en tisane pour ses propriétés sédatives.

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La passiflore fait partie des catégories suivantes:
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