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Une plante de la famille des pinacées.
Elle est originaire d' Asie, d'Europe et d'Amérique du Nord.
Nom botanique: Abies.
50 variétés sont présentes sur tout le globe et principalement l'hémisphère Nord en climats tempérés.
Elles ont la particularité de posséder un feuillage persistant (aiguilles) et pouvant mesurer jusqu'à 75 mètres de haut.
Le tronc est droit et la forme conique très régulière.
Ce sont des arbres monoïques (à la fois mâle et femelle).

Les sapins portent des fleurs mâles pendantes de forme cylindrique.
Les fleurs femelles sont dressées et de forme conique.
Les sapins sont de grands arbres et ont besoin pour une croissance adaptée d'espace, d'un sol profond et assez humide.
Ils aiment la lumière et plantés trop serré, ils s'étioleront.
Il peut se planter toute l'année.
Conseil d'achat: préférez de jeunes sujets dont la racine pivotante n'est pas emmélée dans le pot (chignonnage)
Pour le multiplier, trois techniques sont possibles:
le semis de graines au printemps dans une terre sableuse et humide à l'ombre. Elles devront être prélevées à l'automne et conserver au réfrigérateur.
la bouture dans le même type de terre à l'automne (utilisée pour les variétés naines)
la greffe pour les sapins d'ornement bleus ou pleureurs.

L'entretien consiste à arroser et apporter de la matière nutritive les premières années.
Ces arbres sont rustiques et ne demandent plus de soins une fois installés.
Plus résistants que les pins, on peut y rencontrer un insecte proche du pucereon (le cherme) et quelques araignées rouges.
La sève s'écoulant du tronc est utilisé en pharmacie pour ses propriétés antiseptiques et expectorantes.
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