PLANTE: le saule

Une plante de la famille des salicacées comme le peuplier.
Elle est originaire d'Europe (saule blanc, saule marsault) et de Chine (saule pleureur).
Nom botanique: salix.
Cet arbre possède un feuillage caduc pleureur ou non .
Il peut mesurer jusqu'à 25 mètres.
Il est rustique au-delà de -25°C.
A planter en sujet isolé, bordure d' étang, rivière.

La fleur

Les fleurs éclosent en début de printemps. Suivant les différentes variétés de saule, elles sont blanche, jaune ou marron. On les appelle chatons.

Plantation et multiplication

Cette arbre aime une terre normale, profonde et humide.
Il se plante de préférence à l'automne.
Le saule aime le soleil direct.

La multiplication par bouturage sur place à l'automne est la méthode traditionnelle la plus facile.
On peut aussi pratiquer le marcotage aérien.

Culture et entretien du saule

Le saule ne nécessite pas de soins particuliers mis à part un arrosage et tuteurage les premières années.
La taille se pratique en hiver.
Le saule taillé en têtard tous les ans appelé osier blanc est utilisé en vannerie.

Ennemis et maladies

Très résistant aux maladies et prédateurs s'il ne manque pas d'eau l'été.

En médecine

Il entre encore de nos jours dans la fabrication d'aspirine (acide acétylsalicylique de salix(saule)).

Le pollen du saule Marsault est très riche en protéines et caroténoïdes et permet de lutter contre la DMLA (Dégénérescence Maculaire Liée à l'Âge).

Un autre saule

Le saule crevette

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