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Les plantes

Fiche du  sorbier des oiseaux

Un arbre décoratif: le sorbier des oiseaux ou des oiseleurs


Un arbre décoratif: le sorbier des oiseaux ou des oiseleurs
Le sorbier des oiseaux fait partie des catégories suivantes:

Famille, origine, utilisation du sorbier des oiseaux


fruits et feuilles de sorbier en Juin

Une plante de la famille des rosacées.

Elle est originaire d' Europe et Asie centrale.

Nom botanique: sorbus aucuparia.

C'est un arbre à feuillage caduc mesurant une quinzaine de mètres et pouvant vivre plus de 100 ans.

Il peut supporter le gel au-delà de -20°C puisqu'il pousse en moyenne montagne.

On plante le sorbier en arbre d'alignement urbain ou en sujet isolé.


La fleur


Les fleurs du sorbier sont blanches en grappes en Juin-Juillet .

Les fruits sont orange, rouge ou jaunes suivant les variétés.
Les oiseaux les mangent l'hiver venu.


Plantation et multiplication


Cette plante supporte tout type de terre bien drainée, normalement humide (région Nord de la Loire).
On le plante en motte l'automne avec un apport de terreau .
Il aime la lumière (c'est un arbre de lisière de forêt).

On le multiplie par semis sous chassis à l'automne dès la récolte.


Culture et entretien du sorbier des oiseaux


Le sorbier n'est pas exigeant mais apprécie une fumure au printemps et un parfois un arrosage estival.
La taille si besoin s'applique en milieu d'hiver.


Ennemis et maladies


C'est un arbre rustique.


En cuisine


Les fruits du sorbier sont toxiques crus. On peut en faire de la liqueur.


En médecine


On extrait des baies du sorbier un édulcorant remplacant le sucre pour les personnes atteintes du diabète.




Vos commentaires


Mon sorbier planté il y a maintenant 3 ans est sans floraison
Par mckuen

le 01/06/2014

Une branche de mon sorbier des oiseaux présente une cavité et la branche en question, que nous avons coupée, à une tache brunatre au coeur de la branche. Que se passe t il? Comment soigner? Car pas mal de branche comme cela... Pousse mais les branches sont toutes victimes de ça
Par JP

le 06/11/2013

Une branche de mon sorbier des oiseaux présente une cavité et la branche en question, que nous avons coupée, à une tache brunatre au coeur de la branche. Que se passe t il? Comment soigner? Cordialement
Par ylen

le 18/08/2012

Comment faire pour multiplier un sorbier
Par Juba

le 10/08/2012

L'an dernier mon sorbier a perdue praiquement toute ses feuilles et ses fruits malgré une belle floraison. Cette annéeà ce jour il est très beau, mais je crains une autre perte coemmençant dans les grandes chaleurs de juillet et août. Puis-je le traiter. Y a-til quelque chose èa faire Merci
Par louison

le 09/06/2012

Bonjour, dans ma demeure il y a deux jeune chiens. Les fruits sont-ils toxiques pour eux?
Par kimy94

le 11/04/2012

des vers blancs se trouvent sous l'écorce, que dois-je faire
Par choumisou

le 31/03/2012

Le mieux est de couper cette branche de façon propre à ras du tronc. On peut enduire la cicatrice de mastic à greffer. Si cette coupe est au Sud, elle cicatrisera facilement
Par cox

le 22/03/2012

Que faire pour réparer un sorbier des oiseaux dont una branche a été arrachée par la neige fondante ?
Par Luko

le 21/03/2012

La note des lecteurs: 3.44 sur 5






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Que faire en Juin? Bonnes pratiques!



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