PLANTE: le typha latifolia ou massette

Une plante de la famille des typhacées.
Elle est originaire d'Europe en-dessous de 1000 mètres.
Nom botanique: typha latifolia appelé aussi roseau de champagne, quenouille.
C'est une plante à feuillage semi-persistant de couleur vert rappelant le roseau, il existe aussi des hybrides panachés (T. l. 'variegata').
Elle se plait les pieds dans 30-40 cm d'eau.
Sa taille se situe autour de 2 mètres.
Cette plante est extrêmement rustique.
On peut la planter en bordure d'étang, en panier dans un grand bassin.

Elle est de plus en plus utilisée dans les stations d'épuration en zone de lagunage.

La fleur

Les épis apparaissent fin Juin.
Ils restent persistants tout l'hiver.
On les utilise en bouquets secs mais la cueillette est contrôlée.

Plantation et multiplication

Le typha aime une terre riche et noyée.
Se plante au printemps.
Il aime le plein soleil .
La multiplication s'effectue par division de rhizomes au printemps.

Culture et entretien du typha latifolia ou massette

Au printemps, on peut enlever le feuillage et les fleurs séchés.

Ennemis et maladies

C'est une plante très résistante aux maladies et prédateurs.

En cuisine

Presque tout se mange sur la massette:

Les rhizomes servaient à fabriquer de la farine.
Les jeunes pousses se consomment en salade, crues ou cuites.
Les jeunes fleurs peuvent aussi être mangées.

Ajouter un commentaire	Aimez-vous cette plante?
Ne posez pas de question ici, le forum est fait pour ça! Pseudo : Message :	pas du tout un peu moyennement beaucoup passionnément ! Recopiez le chiffre :

date	commentaire	par	noté

La moyenne des votes est de: 0.00 sur 5

Vente en ligne du typha latifolia ou massette Acheter au meilleur prix

Le typha latifolia ou massette fait partie des catégories suivantes:
Plantes à feuillage persistant
Plantes rustiques
Les graminées
Plantes aquatiques et de berges
Plantes à manger (hors fruits et condiments)
Plantes pour bouquets
Feuillages panachés

A consulter

cresson
de fontaine

houttuynia

hippuris ou
pesse d'eau

lobélia

hibiscus
moscheutos

rodgersia

Voir plus de plantes aquatiques