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Fleur précoce de sous-bois: le pétasite

En sous-bois, en fin d'hiver et au début de printemps, les pétasites fleurissent

Fiche du  pétasite
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Recherches associées: petasite asteracee
   
Le pétasite fait partie des catégories suivantes:
Plantes vivaces Plantes rustiques Plantes à bulbes, tubercules, rhizomes Plantes couvre-sol Plantes aquatiques et de berges Plantes médicinales Plantes aromatiques ou parfumées Feuillages panachés Fleurs blanches Fleurs roses au printemps en hiver Plantes d'ombre 

Famille, origine, utilisation du pétasite


petasite alba

Une plante de la famille des astéracées.

On la rencontre dans toute l'Europe du nord en zones humides et même en altitude.

Nom botanique: Petasites alba (Ci-contre), Petasites fragans Petasites hybridus et aussi Petasites japonicus à très larges feuilles.

Ils poussent en touffes compactes et parfois disséminées sur un large espace.

Ces plantes ont en commun un feuillage arrondi et des racines charnues (rhizomes) assez traçantes.
Les feuilles peuvent être caduques ou persistantes suivant les variétés et climats.
Elles supportent allègrement le gel (-20°C) puisqu'on les trouve jusqu'à 1500 mètres d'altitude.

Les pétasites aiment l'eau en hiver. Elles poussent naturellement en zones humides comme les ruisseaux. On les implante le plus souvent près des plans d'eau (bassins, étangs...).


La fleur


petasite alba

Les fleurs sont disposées sur des hampes plus ou moins hautes pouvant parfois atteindre un mètre de haut. Cette forme conique leur a donné leur nom: petasos signifie chapeau de feutre en grec.

. La couleur principale est le blanc et peut être violet pour la variété Petasites hybridus caractérisée par des écailles.

Seule la variété que l'on peut rencontrer de façon sauvage est odorante (léger parfum de vanille). C'est Petasites fragans.


Plantation et multiplication


petasites fragans

Cette plante aime avant tout l'humidité du sol. Elle ne prospèrera bien que près d'un cours d'eau ou près d'un plan d'eau.
Elle préfère pousser sous les arbres caducs pour avoir de la lumière en début de saison puis de l'ombre l'été.

Elle supporte les terres aussi bien acides que calcaires mais elles doivent être riches en nutriments (terreaux de feuilles).



Culture et entretien du pétasite


Elle est très facile et ne demande aucun soins particuliers. Elle se montre même très envahissante grâce à une racine charnue d'un diamètre d'un pouce.



Ennemis et maladies


Seuls quelques coléoptères s'attaquent un peu aux feuilles sans créer de gros dégâts.



En cuisine


Ses feuilles larges servaient autrefois à protéger les mottes de beurre.



En médecine


Les feuilles fraîches s'utilisent en cataplasmes pour cicatriser les plaies.
Les rhizomes séchés, réduits en poudre puis infusés agissent contre l'asthme et la rhinite allergique.



Plus de photos du pétasite


petasites fragans en talus
petasites hybridus nommé aussi chapeau du diable


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