Une plante de la famille des ebenacées.
Elle est originaire d' Asie centrale et Japon.
Nom botanique: diospyros kaki.
C'est un arbre fruitier à feuillage caduc.
Le plaqueminier peut atteindre 15 mètres de haut .
C'est une plante moyennement rustique au gel ( -15•°C).
Affectionne une terre humifère, bien drainée et non-calcaire.
Cet arbre fruitier se plante à l'automne.
Il aime le soleil à l'abri des vents froids.
Le semis de graines se réalise au printemps à 20•°C .
Amendement: au printemps, un apport de matière organique décomposée lui sera bénéfique.
En été, on surveillera l'arrosage les premières années.
La taille se pratique en fin d'automne si besoin.
L'arbre à kaki a comme principal ennemi les très grands froids.
Ce fruit se consomme mà»r lorsqu'il est bien orange et qu'il est blet.
Le kaki peut servir à élaborer compotes, tartes...
Il est sucré et riche en vitamine C.
je cherche des graines de kaki pour le senegal.et ou en trouver.il n'y en a pas dans le fruit ,du moins je n²en trouve pas
Par keur massar
mon plaqueminier a des mouches ,grosse tache noire
je congéle les fruits (kaki) aprés avoir séléctionner la pulpe ,dans des petit verres plastic,je ne me sert que des bon fruits ,en janvier je les dégustes
Par nouchka
Pourquoi mon plaqueminier perd de nombreux fruits (gros comme une clémentine) en ce moment (aout)
Par jacky17
bonjour, j'ai un vieux plaqueminier(fruits muscats), au printemps il démarre très bien, beau feuillage vert, bourgeons nombreux, puis il commence à perdre les feuilles en grosses quantités ainsi que les futurs petits kakis, les feuilles tombent jaunes pâles.Quelqu'un pourrait me renseigner sur ce phénomène. Merci.
Par nissart
c'est mon fruit préferer
Par Invité
fruit succulent quand il est mûr
Par Invité
bonjour
voilà 2 ans que mes fruits sont malades juste avant leur maturité.il se forme une tache noire qui s enkiste et grossit dans le fruit.ils restent bons à déguster mais ne peuvent se conserver.
au secours
Par tresor
Le chapitre mériterait plus de détails car le kaki(fruit) est particulièrement attaqué par la fameuse mouche méditerranéenne dont les dégâts dévalorisent le fruit.Un traitement est nécessaire pour avoir des fruits comestibles.
Par kribou
La note des lecteurs: 4.00 sur 5 |