Une plante de la famille des ulmacées comme le micocoulier ou le zelkova.
Cette variété est originaire d'Amérique du Nord mais on en trouve en Europe occidentale et centrale.
Nom botanique: ulmus glabra.
Il existe beaucoup de variétés comme l'orme de montagne, l'orme Américain, l'orme de Hollande, l'orme de Sibérie, l'orme rouge...
C'est un arbre à feuillage caduc.
L'orme peut atteindre 25 mètres de haut .
Son bois est très dense et résiste à l'humidité.
Il servait à fabriquer les pièces des moulins, les charpentes, escalier...
C'est une plante très rustique au gel (en-dessous de -20•°C).
Affectionne une terre normale màªme calcaire, assez profonde.
L'orme-blanc se plante à l'automne ou au printemps.
Il aime la lumière.
L'orme ne nécessite pas d'entretien particulier.
La taille se pratique en hiver.
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L'orme est souvent atteint par la graphiose (champignon) et aucun traitement n'existe à ce jour.
De nouvelles variétés d'orme obtenues par hybridation sont en test actuellement.
Les feuilles d'orme sont comestibles et étaient utilisées en tisane.
On consommait aussi l'écorce.
L'orme possède de nombreuses propriétés pour soigner les problèmes digestifs, les maux de gorge, les inflammations de la peau (eczéma, psoriasis, acné, furoncles, dartres), hémorroà¯des...
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