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Le vitex ou gattilier fait partie des catégories suivantes:
Une plante de la famille des verbénacées.
Elle est originaire du bassin méditerranéen et de l'Asie centrale.
Nom botanique: vitex agnus castus qui signifie agneau chaste car les moines consommaient les baies au pouvoir "féminisateur" car elles contiennent des principes actifs hormonaux.
C'est un arbuste pouvant mesurer 2-3 mètres.
Le vitex résiste au gel jusqu'à -15•°C.
Autrefois utilisé pour ces vertus, il est utilisé de nos jours comme plante d'ornement ou comme plante de haie fleurie.
La plante fleurit tardivement en Aoà»t-Septembre.
Elle est de couleur bleue et délicatement parfumée (tout comme les feuilles au parfum poivré). La hampe florale mesure entre 20 et 30 cm.
Elle supporte tout type de sol màªme pauvre. Il faut surtout qu'il soit drainant.
Le vitex a besoin de chaleur pour fleurir.
En région fraà®che, on l'installera au soleil le long d'un mur à l'abri des courants d'air froids.
On le plante souvent le long du littoral atlantique.
La multiplication se fait par bouturage en Aoà»t avec un morceau de rameau de l'année.
On bouture dans un sol à base de sable.
On peut la tailler doucement en Octobre puis faire une taille plus sévère au printemps.
En climat frais, on paillera les 2 premières années.
Le vitex est très résistant. Son seul ennemi est le froid associé à l'humidité.
Les grains du vitex ont souvent été utilisés en remplacement du poivre.
On donne souvent au vitex le nom d'arbre à poivre.
Les baies du vitex sont utilisées broyées pour réguler le cycle menstruel, augmenter la lactation et la fertilité. Ses graines ont été employées depuis l'antiquité.
Les seules contre-indications sont: un surdosage et lors d'une fécondation in-vitro. La prise devra àªtre régulière et durer de 3 à 7 mois suivant le traitement.
Magnifique associe aux lauriers-roses de plusieurs dégradés de rose et rouge. Très bel effet accompagné des sauges microphylla.
Par Invité
le 26/10/2014
peut-on couper les hampes passées fleur des la fin de leur floraison sans attendre la taille d'automne
Par castor79
le 25/08/2012
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