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Ecologiques et économiques: les purins de plantes


(Par iris Makoto)

Les purins de plantes: biologiques et utiles au jardin

L'ortie est sans aucun doute la plante la plus utilisée pour la fabrication du purin. Vous remarquerez, le hachage grossier des feuilles
   Substances un peu ragoutantes de prime abord, les purins de plantes ont pourtant une grande utilité au jardin, aussi bien de manière curative que préventive et contrairement à certains produits phytosanitaires chimiques, ils sont sans danger.

Purins de plantes qui êtes-vous ?

Plus élégamment nommés 'extraits fermentés', les purins de plantes peuvent être fabriqués chez soi. Ces préparations résultent de la fermentation d'une plante dans de l'eau pendant plusieurs jours. Le purin est prêt lorsque les petites bulles émises par le phénomène de fermentation ne sont plus présentes. Il est alors temps de filtrer et de le stocker dans des bidons opaques ou de l'utiliser directement.

Astuce : les résidus de filtration pourront être versés sur le tas de compost.


Les différents purins de plantes

Chaque purin a ses propriétés particulières :



Plante médicinale et répulsive: l'absinthe

Absinthe :

ce purin repousse de nombreux parasites. C'est un très bon insectifuge. Il permet de lutter contre les pucerons, les altises ou les chenilles. Antifongique, il permet en outre de lutter contre la rouille. Il s'utilise en pulvérisations sur les parties aériennes, dilué à 10 %. Épandu sur le sol, il fait fuir les gastéropodes.

Ortie :

c'est le plus célèbre des purins. Il est utilisé en arrosage dilué à 20 % pour favoriser le démarrage de plants récemment installés. En pulvérisations foliaires il constitue un bon insectifuge notamment contre les pucerons. Il a aussi une action antifongique contre l'oïdium et le mildiou.
Au compost, il permet d'activer la fermentation.

Mal aimée, l'ortie est pourtant une plante très utile
Consoude: plante de berge sauvage et comestible

Consoude :

c'est à la fois un purin fertilisant, car il contient beaucoup d'azote, de potasse, de bore et de calcium, et un bon répulsif contre les insectes. Il s'utilise dilué à 20 % en arrosage au pied des plantes ou dilué à 5 % en pulvérisations foliaires.

Fougère :

purin insecticide. Il est très utile en traitement préventif et répulsif des pucerons, des cicadelles et des taupins de pommes de terre.

Culture des fougères
Une plante semi-aquatique: la prêle

Prêle :

voilà un purin idéal pour prévenir et lutter contre les maladies cryptogamiques telles que l'oïdium, la tavelure, le mildiou, la cloque ou la rouille. Le traitement s'effectue par pulvérisations foliaires avec une dilution à 20 %.

Tomate :

Ne jetez plus les gourmands de vos tomates lorsque vous les taillez, faites-en du purin ! Celui-ci constitue un insecticide de premier choix une fois dilué à 20 %. Il vous aidera à lutter contre la teigne du poireau, les altises ou les piérides.

Culture des tomates
Tanaisie: plante aux multiples vertus

Tanaisie :

ce purin est idéal en prévention. Il s'utilise pur pour prévenir les attaques d'aleurodes, de pucerons, mouches du chou, altises, ou noctuelles.




Préparation et conservation

Lors de la collecte des plantes, on évite d'y introduire tiges, racines, graines, qui pourrait survivre et se régénérer. L'ortie en est l'exemple concret.

Les quantités prescrites sont de 1,5 kg pour 10 litres d'eau.
Les préparations seront prêtes au bout de 10 jours. Ils est souvent préférable de les éloigner car leur odeur peut être désagréable voire nauséabonde surtout pendant les premiers jours. C'est la phase de fermentation.

Cette mixture une fois réalisée peut se stocker dans un récipient hermétique.
Il sera placé à l'abri de la lumière pour une meilleure conservation. On peut ainsi l'employer au fur et à mesure des besoins pendant toute la saison.



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