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Une plante de la famille des hydrangéacées.
Elle est originaire du Japon et d'Amérique du nord.
Nom botanique: hydrangea.
C'est un arbuste à feuillage caduc mesurant parfois jusqu'à 1m50.
L'hortensia est rustique au-delà de -15°C.

Elles apparaissent en Juillet, Août, Septembre.
Les fleurs d'hortensia sont blanc, rose, bleu, rouge, pourpre, arrondies à plates, simple ou doubles.
On les emploiera aussi en bouquet sec. Les fleurs devront être ceuillies en pleine floraison et pendues la tête en bas et au sec.
Cette plante aime les terrains frais avec une obligation de terre acide.
Il est conseillé de le pailler été comme hiver.
On devrait planter l'hortensia dans un mélange de terreau et terre de bruyère.
Exposition: préfère la mi-ombre.
La multiplication s'effectue par bouturage en Juillet, Août, Septembre.
La bouture est facile: couper un bout de rameau ayant déjà une écorce, couper la tête, ne garder que deux feuilles et deux bourgeons et la planter dans un terreau léger et humide.

La taille s'effectue dès la reprise végétative.
Il est conseillé de ne pas couper les fleurs durant tout l'hiver. Elles protègent l'hortensia du gel.
L'engrais est conseillé pour avoir une floraison riche. On peut mettre au pied des ardoises pilées pour accentuer la coloration bleue.
On y trouve parfois cochenilles et acariens. Maladies: la pourriture grise, l'oïdium, des taches noires sur les feuilles (ascochyta).
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