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L' houttuynia fait partie des catégories suivantes:
Une plante de la famille des saururacées.
Elle est originaire d' Asie orientale, himalaya.
Nom botanique: houttuynia cordata ou gymnotheca.
C'est une plante vivace à feuillage caduc panaché vert, jaune et rouge.
Le feuillage dégage une odeur d'orange poivrée et acidulée.
Sa taille est d'une cinquantaine de centimètres.
Cette plante est assez rustique (-12°C).
On la plante souvent près d'un bassin, berges, couvre-sol.
La floraison de l'houttuynia a lieu en début d' été, elle est en épi de couleur blanche.
Elles est parfumée.
Cette plante aime une terre quelconque de préférence humide et humifère.
Elle supporte assez bien la sécheresse à l'ombre.
Son exposition préférée reste l'ombre.
Sa multiplication s'effectue par graines dès le printemps ou division des touffes à l'automne.
Se limite à un arrosage régulier dans le Sud de la France.
On peut apporter de la matière organique au printemps.
Il peut devenir envahissant par progression rhizomateuse en zone propice.
En région froide, laisser le feuillage se déssecher l'hiver, il constituera un paillage naturel.
Plante très résistante aux maladies et prédateurs.
Les feuilles finement hachées seront introduites dans les omelettes ou salades. Elle rapellent le goût du coriandre.
J'adore cette plante facile à cultiver en milieu humide. L'infusion utilisée est un bon tonique pour garder la forme.
Par A007
le 28/11/2021
Si vous tenez vraiment à la cultiver pour ses propriétés culinaires, plantez-la dans un pot et ne laissez surtout pas monter en semences: j'en ai déjà retrouvé dans ma pelouse, à 25 m de l'endroit où je les avais plantées.
Par biloudubourg
le 25/05/2014
Un seul remède: tout arracher et retirer les racines, recommencer après quelques mois et encore recommencer! Si vous ne craignez pas les herbicides, allez-y, défoulez-vous! Cette plante est une véritable catastrophe!
Par biloudubourg
le 25/05/2014
je viens d'en arracher des centaines et je suis sûre d'en retrouver encore l'année prochaine ; c'est la même chose pour les anémones du japon !
Par mfme
le 07/09/2013
même problême d'envahissement!!Je commence l'arrachage et tenterai un épais paillis.
En espérant que cela étouffera les débris de racines.
Par mimi
le 28/10/2012
Mon jardin est envahi par cette plante jolie certe, mais je ne veux pas qu'elle colonialise tout mon jardin, comment la détruire???votre suggestion sera la bienvenue..Merci
Par coldue
le 05/09/2012
J'aimerais bien cette plante si elle ne colonisait pas mon jardin d'agrément...je n'arrive pas à m'en débarrasser à cause de ses rhyzomes et de ses racines profondes..Existe-il un moyen radical ? Faites-le moi connaître SVP
Par jodebelleville
le 28/06/2012
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