1jardin2plantes.info vous souhaite la bienvenue! Bonjour à tous ! Nous sommes jardiniers modestement amateurs et souhaitons vous faire partager notre plaisir de cultiver et photographier les plantes! Notre jardin secret, c'est un jardinage facile et des plantes en bonne santé avec + de 750 fiches de culture et d'entretien et plus de 3500 photos...En savoir plus

Accueil  | Album  | Ajouter aux favoris  | Le forum du jardin (17712 messages)  | S'inscrire?  | Faire un lien

Fleurs: blanches, jaunes, oranges, rouges, roses, mauves, bleues, noires. Fleurs au printemps, en été, en automne et en hiver

Mercredi 17 mars 2010 Fête de Saint Patrick

Listes | A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

PLANTE: l' aneth

Une plante de la famille des ombéllifères.
Elle est originaire du bassin méditerranéen.
Nom botanique: anethum graveolens appellé aussi faux-fenouil.
C'est une plante condimentaire annuelle à feuillage caduc.
On utilise les feuilles fraiches et les graines.
Sa taille est de l'orde de 80/100 centimètres.
Cette plante supporte le gel en terrain drainant.
On la plante au potager, en pot ou en rocaille.

La fleur

La floraison apparaît dès l'été.
La fleur est jaune en forme d'ombelle.

Plantation et multiplication

L'aneth aime toute terre un peu sèche et rocailleuse.
Exposition: préfère le soleil, supporte la mi-ombre.

Sa multiplication s'effectue par graines.
On sèmera sur place en Avril .

Culture et entretien

Se limite à conserver quelques graines que l'on ressème sur place.

Ennemis et maladies

RAS.

En cuisine

On se sert de ses feuilles crues comme condiment (soupe, poisson, sauces à bases de crème).
Ses graines servent à assaisonner le vinaigre ou les cornichons.

En médecine

On en fabrique une huile essentielle.

L' aneth fait partie des catégories suivantes:
Plantes de rocaille sèche
Plantes medicinales
Plantes condimentaires

Discussion(s) sur le forum
Anis, aneth, fenouil ???
* Semis d'aneth

Vente en ligne
Bientôt

Concours photos 2010:

Vous pouvez participer au concours: En postant vos photos directement sur l'album pour les membres. Le gagnant remportera 50€ en bons d'achats (graines, plantes, fleurs) chez un fournisseur de votre choix ou un agrandissement de sa photo (60 x 80cm). Visiteurs: Merci d'élire les plus belles photos en les notant.