Le pissenlit fait partie des catégories suivantes:
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      Mots-clés associés: pissenlit mauvaise herbes fleurs vivace

PLANTE: le pissenlit

Famille, origine, description, rusticité et utilisation du pissenlit

Une plante de la famille des composées.

Elle est originaire d' Europe.

Nom botanique: taraxacum officinale pour le pissenlit jaune sauvage comestible.
Il en existe plus de 100 variétés.

C'est une vivace fleurie à feuillage persistant.
Il peut pousser jusqu'à 2000 mètres d'altitude.

Les pissenlits sont très rustiques au gel.

On peut le planter en rocaille, potager.

La fleur

Cette plante fleurit du milieu de printemps de couleur jaune à orangée comme sur la photo.

Plantation et multiplication

Le pissenlit affectionne tout type de terre pas trop humide.
Il affectionne le plein soleil .

Se sème au printemps et se repique à l'automne.

Culture et entretien du pissenlit

Il est préférable de couper les fleurs avant qu'elles ne se disperssent dans tout le jardin.
Si l'on veut s'en débarasser, le meilleur moyen est de couper la racine pivot le plus profondemment

Ennemis et maladies

Le pissenlit n'a pas de prédateurs.

En cuisine

On consomme la feuille en salade avant la floraison.
On peut utilser les racines grillées pour remplacer le café.

En médecine

Il est utilisé pour ses propriétés: tonique, revitalisante, laxative et diurétique.

Discussion(s) sur le forum autour du pissenlit

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