Une plante de la famille des fagacées.
Il trouve son origine en Europe tempérée à l'exception du bassin méditerranéen.
Il ne pousse qu'en plaine jusqu'à 500 mètres d'altitude.
Nom botanique: Quercus ruber ou encore Quercus pedunculata. Ce nom lui est donné car le gland possède un long pédoncule.
Cet arbre peut vivre plus de 1000 ans et dépasser une taille de 50 mètres mais ils sont généralement coupés avant .
Son port est assez hirsute et ses branches tordues.
Son écorce est d'abord lisse pendant les premières années puis se fissure et se crevasse.
Il pousse dans des terres profondes souvent bien drainées mais pas sableuses.
On le rencontre d'ailleurs en Aquitaine sur une bande entre la foràªt de pin et les cultures.
Il résiste bien à la sécheresse grà¢ce à sa longue racine pivot.
Il pousse màªme en terre calcaire.
Sa multiplication s'effectue par les glands transportés par les geais.
Il est très robuste et s'il meurt, c'est lors de très fortes sécheresses ou en cas de trop fortes précipitations en terrain argileux.
Les feuilles de ce chàªne sont très lobées et sont portées en grappe.
Le feuillage du chàªne pédonculé est persistant ou plutà´t marcescent, c'est à dire qu'il prend une coloration marron à l'automne et qu'il conserve ses feuilles sèchent tout l'hiver.
Etant solide et dense il s'emploie pour fabriquer:
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