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Le citron vert fait partie des catégories suivantes:
Cette plante appartient a la famille des rutacées dont font partie les agrumes.
Nom botanique:Citrus aurantifolia. ON parle ciron vert qui est le nom du fruit, on devrait plutôt dire limetier.
Il est oiginaire du Sud-Est asiatique et aussi bien implanté à Tahiti et au Mexique.
Dans la nature cet arbre peut atteindre 5 mères.
Etant peu rustique au gel, il ne supporte pas les températures négatives. Il ne peut être cultivé qu'en pot et devra être hiverné dans une véranda ou une serre.
Son feuillage est assez dense formé de feuilles bien luisantes et coriaces, légèrement dentées.
Les fleurs peuvent apparaître toute l'année mais avec un pic en milieu de printemps. Elles apparaissent entre la tige et la feuille, pouvant être solitaire ou en petites grappes. Les boutons sont d'abord roses puis lorsque la fleur s'épanouit, deviennent blancs, mesurant jusqu'à 5 centimètres de diamètre. Contrairement à d'autres agrumes, les fleurs du limetier ne sont que très peu parfumées. Une fois pollinisées par le vent et les insectes, les petits fruits se forment. IL leur faudra 5 à 6 mois pour être à maturité. On les cueille avant pour conserver cette couleur verte. Si on les laisse, il deviennent jaune pâle (illustration).
Le limetier possède un petit développement par conséquent poussera très bien en pot à condition de respecter quelques règles.
Il apprécie comme terre un substrat léger composé de sable grossier, de terreau de feuilles et de terre de jardin si celle-ci n'est pas calcaire. On peut acheter directement dans le commerce horticole des terreaux "spécial agrumes".
Il apprécie la lumière directe mais pas forcément le soleil lorsque l'on habite en région chaude et sèche comme la Provence où il préfèrera une situation lumineuse mais sans que les rayons du soleil l'atteigne aux chaudes heures de la journée.
La multiplication: 3 méthodes s'offrent à nous
Sachant que c'est le moins rustique des agrumes, on ne peut le cultiver qu'en pot en l'hivernant impérativement dans un local frais mais sans gel en hiver.
Le meilleur endroit est une véranda. En intérieur, sa culture n'est pas possible car son feuillage se dessécherait à cause d'une atmosphère trop sèche.
Les soins à apporter à cet agrume sont:
Les ennemis sont hélas très nombreux et cette plante devra être sans cesse surveillé. Les prédateurs sont les gastéropodes (limaces et escargots), les cicadelles, les pucerons, les mouches blanches, les cochenilles...
Comme tous les agrumes, la vitamine C présente dans ses fruits est un anti-scorbut naturel.
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