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PLANTE: l'imperata cylindrica, herbe à paillote

Famille, origine, description, rusticité et utilisation de l' imperata cylindrica, herbe à paillote

Imperata Cylindrica 'Red Baron'
Imperata Cylindrica Rubra

Famille des poacées

C'est une graminée vivace à rhizome traçant et à port érigé, d'environ 40 cm.

La couleur rouge terminale de ses feuilles s'intensifie au long de l'été.

Elle a une croissance lente qui gagnera en vigueur, et en ampleur avec l'âge.

La variété cultivar 'red baron' est une création Japonaise, dont est d'origine du sud-est asiatique.

La variété sauvage est une peste végétale connue en Afrique et en Asie.







Utilisation de la variété 'Red Baron' domestiquée

Depuis environ un siècle elle sert au décor des jardins, dans les massifs, en rocaille, en potée, en sujet isolé, en plate bande, ou à la base de grands bonsaïs.

Rusticité

Elle est rustique à -15°C.

La fleur

Elle fleurie rarement en fin d'été, début d'automne, mais ne donne pas de graine,
elle forme alors des épillets blanchâtres.

Plantation et multiplication

Terre

Son implantation au jardin se fait au printemps, en automne dans un sol riche, frais et drainé à tendance acide, mais supporte tout type de terre y compris sablonneuse.

Exposition

Soleil à mi-ombre (soleil pour plus de couleur)

Culture et entretien de l' imperata cylindrica, herbe à paillote

Supprimer les pousses fanées, rabattre au milieu de l'hiver ou au début de printemps. Rien ne prouve à ce jour que le cultivar red baron puisse régresser vers la variété originelle, au cas où il serait remarqué des pousses entièrement vertes (résurgences de la variété originelle invasive) les déraciner et les détruire.

Ennemis et maladies

Pas d'ennemi.

En cuisine

Son rhizome était employé comme substitut du sel.

En médecine

Sa grande résistance à des conditions de sécheresse et de salinité font qu'on l'emploi dans le domaine cosmétique. Elle contient un principe actif qui associé au potassium, permet l’apport rapide d’eau au cœur des cellules et maintient leur capital en eau pendant plus de 24 heures.
Chez les vietnamiens une croyance veut d'ailleurs qu'enterrer l'imperata cylindrica à l'envers fait venir la pluie.

Autres utilisations

Utilisation traditionnelle et moderne de la variété sauvage
La variété naturelle d'impérata est une plante très envahissante, qui crée de gros problèmes aux cultivateurs en Asie et en Afrique.

Elle est aussi utilisées en de nombreuses occasions :
Les tiges séchées de l'herbe à paillote servent en Asie à couvrir les cases et leur toits, et faire de la vannerie.
En Afrique sa paille sert de filtre pour la confection de la bière de banane.

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