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Les plantes

Fiche de la  larme de Job

Une vivace tropicale cultivée en annuelle : Les larmes de Job, une graminée ornementale alimentaire, médicinale fourragère, dont les graines sont utilisées comme perles végétales, sa culture et multiplication, son entretien ...


Une vivace tropicale cultivée en annuelle : Les larmes de Job, une graminée ornementale alimentaire, médicinale fourragère, dont les graines sont utilisées comme perles végétales, sa culture et multiplication, son entretien ...
La larme de Job fait partie des catégories suivantes:

Famille, origine, utilisation de la larme de Job


pieds de 'larme de Job'

Noms botaniques : Coix lacryma Jobi
Coix lacryma Jobi var. ma-yuen

Famille des poacées

C'est une plante originaire des milieux humides de Birmanie, d'une hauteur moyenne de 1 mètre.

Elle est cultivée comme une annuelle, mais est vivace dans les régions au climat sans gelée.

Apparentée au maïs, elle est devenue populaire avant lui, elle a le rapport protéines hydrate de carbone le plus riche de toutes les céréales, elle est cultivée dans toutes les régions tropicales et subtropicales, en particulier en inde, mais aussi en Afrique.

Son feuillage sert de fourrage aux bêtes, les tiges sont tressées pour la confection de nattes.

Elle est verte de mai à octobre, en fleur de juillet à octobre, la céréale arrive à maturité en septembre octobre.


La fleur


larme de Job détail. Les graines sont encore vertes

Elle est aussi utilisée en graminée ornementale, ses inflorescences sont décoratives, son feuillage ressemble à celui du maïs.


Plantation et multiplication


Les perles végétales de la larme de Job

Cette graminée supporte tout type de terre, même pauvre, de acide à basique, dans une zone abritée, si possible à proximité d'un point d'eau, mais se contentera aussi de terres plus sèches.

Exposition de soleil à mi-ombre.

Multiplication

Plonger les graines en fin d'hiver dans de l'eau tiède pendant deux heures, semer en terrine, levée en 3 à 4 semaines à 25°C. Lorsque les plants sont manipulables, les individualiser en pot, planter en pleine terre après les dernières gelées (février, mars) à 2.5 cm de profondeur.

Ou semer directement en place en mai (en région chaude).
Germent aussi dans une serviette en papier humide, scarifier semences avant le semis.


Culture et entretien de la larme de Job


Possibilité de la garder en serre froide l'hiver.


Ennemis et maladies


Rien à signaler.


En cuisine


Les utilisations de la variété Ma-yuen sont les même que celles du riz, fécule , farine, utilisée en pâtisserie chinoise ou dans les bouillons, bières et vins sont fabriqués à partir de la fermentation de ses grains.


En médecine


On se sert aussi d'elle en médecine traditionnelle chinoise et laotienne.


Autres utilisations


Les graines vertes, puis noires et brillantes à maturité, virent en séchant au gris bleuté verni, elles sont naturellement percées et servent à confectionner des colliers et des bijoux rustiques, des chapelets, des sacs à main, des rideaux de portes.




Vos commentaires


Vous pourrez trouver facilement des Larmes de Job par lot de 100 grammes sur sitegrainesdumonde.com
Par Manhoo

le 15/10/2013

bonjour j'ai déja recu des graines de larme de job dans le passer de un ami et j'ai fabriqué des chapelets avec.et j'aimerai en fabriquer encore mais je ne sais pas ou que mon ami avait eu ces graines et je ne peux pas lui demander car il n'est plus vivant. Si vous pouvez me donner un coup de main pour m'aider a trouver et procurer ces graines je serais très heureuse avec un gros merci car je pourrais faire des heureux avec ca!
Par marie-josée

le 23/08/2013

faire des collier avec 32 graines de job et du fil de pèche solide et un petit fermoir a visser un collier de graines de job sert a mettre au cou des bébé 32 graines de job pour evite qu'ne il souffre en metan leur dents. je l ai fais moi mème pour mes enfants et petits enfants il le garde mème dans le bain. reméde de grand mére maie efficace
Par renarde

le 24/04/2013

Je voudrais avoir des semence ou graine à plante de La larme de job (graine de job) Merci
Par Nefertarijoli

le 26/07/2012

La note des lecteurs: 4.00 sur 5






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