On apporte fumier, terreau, compost, terre de champignonière, cendre, marc de café à la terre du jardin potager.
On récolte choux et poireaux
On sème au chaud piment, tomate, poivrons.
On sème en serre froide ou sous chassis carotte, navet, laitue, radis, fèves et aussi choux et poireaux.
En fin de mois on plante ail, oignons échalottes.
On peut commander et acheter des graines.
Calendrier de semis et récolte des légumes-racines
Calendrier de semis et récolte des légume-feuilles
Calendrier de plantation et récolte des légumes bulbes et tubercules
Calendrier de semis et récolte des légumes-fruits
Traitement à la bouillie bordelaise:
Avant la floraison, traitez vos arbres fruitiers sujets au mildiou ou coque du pêcher.
Les différentes tailles:
On taille cassissiers, framboisiers et groseillers en enlevant le bois mort et en laissant 4 à 5 yeux.
On taille la vigne sévèrement à 3 ou 4 yeux: voir l'article sur la taille de la vigne
.
On taille les poiriers et les pommiers palissés.
On taille les pêchers juste avant la floraison.
En fin de mois, on taille les agrumes en pleine terre. Ceux en pot se taillent tout l'hiver.
C'est l'époque de greffer à l'anglaise les pommiers et poiriers. Elle se pratique sur table.
Amendement:
On griffera en surface la terre au pied et l'on apportera un fumier bien décomposé que l'on fera pénètrer en griffant de nouveau.
Plantation:
C'est une période favorable pour planter à condition d'éviter les jours de gel.
Multiplication:
C'est le moment de marcotter vos figuiers en enfilant sur un rameau une bouteille à fond coupé: voir l'article sur le marcottage du figuier
On taille:
les rosiers à 3 à 5 yeux en conservant le dernier oeil tourné vers l'extérieur de la plante.
Plantation:
C'est le moment de planter vos rosiers si la température n'est pas trop froide: un article sur la plantation du rosier.
Amendement:
On apporte de la matière organique ou un engrais en surface et en griffant la terre.
On sème sous serre chaude les plantes annuelles à fleurs.
On taille les clématites qui fleurissent l'été (en général, ce sont les clématites à grosses fleurs);
les glycines et les bignones en rabattant le jeune bois.
On plante:
Multiplication:
On taille:
tous les végétaux qui fleuriront l'été.
Plantation:
On peut planter tous les végétaux à feuillage persistant.
Amendement:
Si vos arbustes sont jeunes, on apporte de la matière organique qui sera bénéfique pendant les premières années de croissance.
On arrose avec modération en prenant soins de vider les soucoupes.
On vaporise avec de l'eau tiède et non calcaire.
On sème les graines et noyaux d'avocats, citronnier, litchi...
On supprime les fleurs et feuilles fanées de vos plantes vertes comme les amaryllis, aechmea, aloe...
On surveille les prédateurs à l'aisselle des feuilles et sous celles-ci.
On profite des fleurs de jacinthe et des quelques fleurs d'hiver.
Vérification de vos protections hivernales car il peut encore geler fort.
Mise en place des pergolas, claustras et de tout vos supports à plantes grimpantes.
Amendement avec un fumier bien décomposé de tous vos massifs.
Enrichissez vos massifs en potasse avec la cendre tamisée de votre cheminée.
Traitement ou scarification de vos pelouses avec soupoudrage de terreau.
On donne encore à manger et à boire aux oiseaux pendant les longues périodes de gel.
On peut aussi fabriquer des nichoirs.
On pose des pièges contre les frelons asiatiques.
Bon courage !
janvier février mars avril mai juin juillet aout septembre octobre novembre décembre