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Samedi 22 novembre 2008
Fête de Sainte Cécile
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PLANTE: Les bijoux d'Ophar ou joyaux d'Ophar


Les bijoux d'Ophar

Nom botanique:Talinum Paniculatum

Famille: Portulacaceae

Le bijoux d'Ophar est une plante vivace succulente tubéreuse, qui est native des régions de l'amérique centrale et du sud.
Sa taille varie entre une quarantaine et une soixantaine de centimètres.
Elle a une croissance rapide.
Elle est cultivée en annuelle dans les zones froides.

Elle a des feuilles qui vont du vert foncé à émeraude (il existe des variétés au feuillage citron-vert, ou panaché vert et blanc), ses tiges très ramifiées portent des fleurs roses et jaunes en nombre qui s'ouvrent l'après-midi, ainsi que des capsules sphériques, brillantes et colorées du jaune-orangé, rouge vermillon, à marron, qui contiennent les graines.
Sa floraison est estivale.
Elle résiste à des périodes courtes de sécheresse.

Utilisation

Elle est employée aussi bien en pot, qu'en pleine terre dans les plates bandes, massifs, rocailles ...



Le feuillage du bijoux d'Ophar est comestible, il est consommé en Afrique et en Amérique, comme des épinards, ou cru en salade comme le pourpier.
C'est une plante dont la culture est productive, on peut récolter les feuilles huit semaines après le semis.
Elle est apifère (attire les abeilles)
Médicinale : utilisée dans la pharmacopée asiatique et amérindienne, comme émolient, antiscorbutique, pour le traitement des bronchites, comme aphrodisiaque ...
Vue comme envahissante dans certaines régions du monde au climat chaud, parce qu'elle se ressème abondamment, il suffit sous notre climat d'éliminer les jeunes plantules.
Elle est surnommée joyaux d'Opar en référence à une nouvelle de Edgar Rice Burroughs "Tarzan and the jewels of Opar", Tarzan et les joyaux d'Ophar.

Les bijoux d'Ophar, détail

Culture et entretien

Le talinum paniculatum est une plante que l'on peut cultiver en pot dans un mélange de: une part de terre de jardin, une part de sable ou perlite, une part de tourbe ou compost, un peu de calcaire.

En pleine terre on la cultive dans tout type de sol bien drainé et aèré, sablonneux, pierreux, humide et riche.
L'exposition sera de plein soleil à mi-ombre où la plante prendra sa plus haute taille.
Rusticité 5°C.

Entretien
A protéger ou rentrer en serre froide (zone 9-11) durant l'hiver, on peut la repiquer en pot comme en bonsaï durant cette période, en laissant apparaitre le tubercule qui prend une belle taille sur les sujets agés.
L'arrosage est necessaire si les feuilles s'incurvent vers le haut.
Elle craint l'excés d'humidité.

Multiplication

Elle est facile par semis au printemps ou en automne, à la surface d'un terreau de semis additionné de sable, à repiquer dans les cinq semaines après la levée. Elle se resséme aussi spontanément en place.
Ou par bouturage de tige ligneuse au printemps, dans un mélange de tourbe et perlite ou graviers, couvrir le pot d'un sachet plastique, à placer en situation mi-ombragée, repiquer dès que la reprise est assurée.

Ennemis et maladies

On signale quelques fois l'apparition de pucerons.

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Astuce du jour:

Pour conserver les graines de tomates, on les laisse sécher sur un papier. On pourra les planter avec le papier

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